Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Najnowszy wpis

Barszcz czerwony z puree ziemniaczanym

Przygotujemy go według sprawdzonej receptury, na wieprzowym mięsie (lub bez mięsa), z dodatkiem korzeniowych warzyw oraz doprawimy tradycyjnym zestawem przypraw: zielem, liściem laurowym, czosnkiem i majerankiem. Gotowy czysty barszcz czerwony można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Zupę należy odgrzewać…

Babeczki kwitnąca łąka

Proste babeczki z dekoracją kwitnącej łąki. Po długiej zimie, nie mogąc się doczekać zielonych łąk, sami możemy upiec babeczki i udekorować „zieloną łąką”. Wspaniale smakują o poranku przy kawie w wiosennych promieniach słońca. To najprostszy i zarazem jeden z moich…

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa z pieczarkami to świetny przykład dania jednogarnkowego, którym z łatwością wykarmisz całą rodzinę. Jest to zupa gęsta, rozgrzewająca, kolorowa i sycąca. Zupę gulaszową z pieczarkami z łatwością urozmaicisz o ulubione warzywa i przyprawy. W zależności od sezonu do…

Kolorowe galaretki w kieliszku

Kolorowe o różnych smakach, dobre na każdą okazję – galaretki. Szczególnie gdy wykonane są fantazyjnie i z pomysłem. Ich przygotowanie nie jest trudne a efekt końcowy jest zdumiewający. Kolorowa galaretka w kieliszku jest świetnym tego przykładem. Do wykonania potrzebujemy: –…

Sernik na zimno z galaretką

Rewelacyjny sernik z malinami i galaretką. Wspaniale smakuje jest aromatyczny, delikatny i puszysty sernik z malinami w galaretce, a biszkoptowy spód dobrze dopełnia całości. Połączenie, które nigdy się nie znudzi, kiedy dostępne są świeże maliny. Składniki: – 1 kg twarogu…

Brokuł w sosie czosnkowym

Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Wszystko dzięki zawartości witamin, składników mineralnych i sulforafanu…

Składanie serwetki – Róże

Prosty sposób na przyozdobienie stołu. Każdy posiłek ładnie podany, lepiej smakuje. Jak złożyć prostą różę pokazuje film. Zapraszam do obejrzenia.

Składanie serwetki – Motyl

Jak wiosna to i motyl. Pięknie się prezentuje na naszym stole + do tego dobre danie, cieszą się nie tylko nasze oczy ale i podniebienie z  posiłku. Wykonanie motyla nie jest skomplikowane,zapraszam na film instruktażowy – zrób to razem z…

Składanie serwetki – Księga

Księga – znajdziemy w niej wszystko włącznie z przepisami kulinarnymi. Dziś księga wykonana z serwetki białej, która pasuje na niedzielny stół i nie tylko. Zapraszam na film instruktażowy.

Kuchenne dekoracje – Tulipany

Tulipan to kwiat wiosny. Prosty bukiet tulipanów z marchewki i liści porów zaskoczy naszych gości. Kilka kawałków marchewek, rzeźbimy na kształt kwiatu tulipana, wtykamy patyczek od szaszłyków, obtaczamy liśćmi pora i wtykamy w np. ziemniaka włożonego do flakonu (jeśli jest…