Dietetyczna truflowa rozkosz
TRUFLA, słodka kulka której nikt się nie oprze. Dziś podam przepis, który zaskoczy nie jedną osobę składem. Zamiast kakao użyję karob i tu kilka słów o karobie. W przeciwieństwie do kakao karob jest produktem, który nie posiada w swoim składzie…
Aromatyczna zupa grzybowa
Zimowa pora to czas na korzystanie z zapasów które zgromadziliśmy latem i jesienią. Zupa grzybowa z suszonych grzybów towarzyszy nam od dawna i najbardziej smakuje gdy zbieramy je i suszymy sami. Znajdziemy w niej mnóstwo grzybów leśnych. Kawałki są przyjemnie…
Wykwintne ciasto z jabłkami
Jabłka – aromatyczne, słodkie, kwaśne, zielone, twarde, miękkie – mój ulubiony owoc. Choć trudno już o te stare odmiany typu kosztela, kronselka i inne, to można jeszcze wśród nowoczesnych odmian znaleźć coś dla siebie do pieczenia i gryzienia. Nie wszystkie…
Schab pieczony nadziewany czosnkiem
Schab pieczony nadziewany czosnkiem. Patrząc zimą przez okno, przychodzi mi ochota na wymyślanie nowych dań, pieczeni, deserów, których nie zawsze mam ochotę robić w piękne letnie dni. Pomyślałam, że trzeba przygotować coś pysznego i tym razem polecam schab pieczony nadziewany…
Surówka z kapusty pekińskiej z porem – LIGHT
Kapusta pekińska to warzywo niezmiernie popularne w naszym kraju. Co można z niej przygotować? Pierwszy pomysł, jaki wpada nam do głowy to oczywiście surówka z kapusty pekińskiej! Wszelakie surówki i sałatki są bardzo popularne w naszym kraju, przede wszystkim jako…
Surówka z kapusty pekińskiej z porem i majonezem
Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej z porem Kapusta pekińska to warzywo niezmiernie popularne w naszym kraju. Co można z niej przygotować? Pierwszy pomysł, jaki wpada nam do głowy to oczywiście surówka z kapusty pekińskiej! Wszelakie surówki i sałatki są…
Łososiowe Babeczki
Kruche babeczki z pastą łososiową i jajkiem to łatwa, bardzo szybka do przygotowania przekąska. To mój przepis na proste w wykonaniu i efektownie wyglądające babeczki. Bardzo smaczne, sprawdzą się na świątecznym stole, na imprezach czy po prostu, na śniadanie. Cieszą…
Słone babeczki
Krok po kroku o tym, jak przygotować i upiec kruche ciasto na słone babeczki bez konserwantów i polepszaczy. Z podanej proporcji otrzymamy około 20 upieczonych babeczek w foremkach o średnicy 3,5 cm dna i o średnicy góry 7cm. Tak upieczone…
Racuszki z jabłkami
Chyba każdy lubi racuszki z jabłkami, ciepłe, puszyste, oprószone cukrem pudrem, niezmiennie kojarzące się z dzieciństwem. Bardzo zachęcam do sprawdzenia przepisu, polecam Wam racuszki na maślance, wychodzą bardzo smaczne. Za sprawą ubitych białek dodawanych do ciasta racuszki wychodzą bardzo delikatne,…
Rosół domowy
Rosół jest najpopularniejszą polską zupą. Nie wszystkie panie domu mają jednak swój przepis na rosół. Jak ugotować najlepszy, domowy rosół bez bulionów i kostek? Rosół dla wielu to smak z dzieciństwa. Rosół można przygotować z jednego gatunku mięsa – wołowiny,…