Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Jak opisałam w innym przepisie, bardzo smacznym , pulchnym ale trochę pracowitym jest ciasto drożdżowe. Osobiście najlepiej smakuje mi bez dodatków, ale niezwykle smacznym jest ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Sezon rabarbarowy trwa, warto więc skorzystać z dobrodziejstw natury….
Tajemnica idealnego pulchnego ciasta drożdżowego
Żadne inne ciasto nie posiada takich właściwości jakie ma ciasto drożdżowe jest cennym źródłem skrobi, która w organizmie rozkłada się na glukozę – paliwo dla wszystkich komórek. W czerstwym cieście drożdżowym skrobia przekształca się w skrobię oporną, która reguluje trawienie,…
Syrop z Kwiatu Czarnego Bzu na przeziębienie i kaszel
Kwiaty czarnego bzu osiągają wielkość talerzyków deserowych. Wyjątkowo pięknie pachną, mają też wiele substancji odżywczych i prozdrowotnych, które warto wykorzystać. Przygotowuje się z nich wina, nalewki, ocet i oleje, a baldachy smażone w cieście to prawdziwy przysmak. Kwiaty czarnego bzu…
Gniazdka makaronowe
Aby jedzenie sprawiało nam przyjemność wystarczy wytężyć naszą wyobraźnię. Czasami wystarczy ładne nakrycie stołu, pięknie podane dania lub dekoracyjne przystawki. Jednym sposobem chcę się podzielić z Wami. Dekoracyjne gniazdko z jajkiem. Wystarczy ugotować w osolonej wodzie makaron wstążki-gniazdka, odcedzić. Ugotować…
Tort na wieczór kawalerski
Przyjęło się, że na tę okazję zamawiane są torty o znacznie bardziej odważnych wzorach. Poproszono mnie o zrobienie tortu na wieczór kawalerski a przepisem i dekoracją podzielę się z Wami. Tort jest wykonany z klasycznego biszkoptu który zawsze mi się…
Truskawkowy sernik bez pieczenia
Sezon na truskawki nabiera rozpędu. Amatorzy tych smacznych owoców czekają zwłaszcza na polskie truskawki. Truskawki to wrażliwe i kapryśne owoce. Nie czekajmy, wykorzystajmy sezon truskawkowy. A oto smaczny i pięknie wyglądający torcik – sernik truskawkowy, szybki w wykonaniu i niedrogi….
Domowe kabanosy szlacheckie
Kabanos – cienka, długa kiełbasa, przyrządzana z mięsa wieprzowego, starannie suszona i wędzona. Ma ona suchą i równomiernie pomarszczoną powierzchnię. Z wierzchu są ciemnoczerwone z odcieniem wiśniowym. W przekroju widoczne są również mocno czerwone kawałki mięsa oraz jasne kawałki tłuszczu….
Truskawkowe smoothie
Smoothie to zdecydowanie mój ulubiony letni koktajl. Mocno truskawkowy ze słodkim posmakiem banana, idealnie orzeźwia, zapewnia odpowiednią moc witamin. Redukuje tkankę tłuszczową i reguluje zawartość wody w tkance cellulitowej, truskawki są ważnym składnikiem diety antycellulitowej 😉 Warto spróbować. Polecam!!! Składniki…
Truskawki w galaretce
Sezon truskawkowy w pełni, warto wykorzystać je do wszelkiego rodzaju deserów. Truskawki najlepsze są świeże, naturalnie wygrzane na słońcu, dlatego nie przegapcie bo sezon truskawkowy trwa krótko. Najprostszy sposób na truskawki zatopione w galaretce. Wystarczy zaopatrzyć się w truskawki i…
