Bakłażan zapiekany – delikatny i smaczny
Sezon letni obfituje w różnego rodzaju sezonowe owoce i warzywa. O tej porze możemy korzystać do woli z darów natury i zajadać. Drugim plusem jest niższa cena na targach. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu są różnego rodzaju zapiekanki z…
Szybkie przekąski – imprezowe 3 ciekawe pomysły!
Dalszy ciąg szybkich i smacznych przekąsek z produktów, które mamy pod ręką. Jedynie tylko wytężyć naszą wyobraźnię i przekąski – koreczki gotowe. Uczta dla oczu i podniebienia. Składniki I: – grzanki z chleba – pasztet do smarowania – pomidorki cherry…
Sos beszamelowy
Beszamel to biały kremowy sos, wymyślony ponoć w czasach Ludwika XVII. Francuzi do dziś go uwielbiają i bardzo często stosują w kuchni. Teraz może urozmaicić także Twoje dania! Sos beszamelowy możemy dodać do zapiekanek, makaronów, mięs, ryb, czy warzyw. Sos…
Przekąski – szybko i smacznie
Mile widziane na imprezach są różnego rodzaju przekąski. Przygotować można szybko z tego co mamy w lodówce. Wszystko zależy od naszej fantazji i wyobraźni. Chętnie zjadane, kuszą oczy kolorami, dodatkami. Dużym atutem na imprezach jest „stół szwedzki” z przekąskami. Oto…
Domowa tortilla – zrób to sam
Jeśli chcecie zrobić szybkie danie z tortillą, a nie macie jej pod ręką, do sklepu daleko lub zamknięty – możecie ją sami przygotować w domu. Domową tortillę przygotowuje się łatwo i szybko, do tego możemy przygotować na zapas. Składniki: Mąka…
Szybkie przekąski – tortillowe wariacje
Tortilla – w kuchni meksykańskiej, rodzaj płaskiego, okrągłego placka, stosowana jako pieczywo i baza do innych potraw. Z tortilli można wyczarować wiele dań, przystawek, przekąsek. Nie musimy obawiać się niespodziewanych gości. Wystarczy przejrzeć zapasy w lodówce, na pewno znajdą się…
Przekąski chętnie zjadane
Sprawdzone, szybkie i łatwe w przygotowaniu przekąski. Świetnie prezentują się na stole, uwielbiane nie tylko przez dorosłych ale i dzieci „niejadków”. Swoimi kolorami, połączeniem warzyw i owoców przyciągają nasz wzrok. Czasami mówimy że „jemy oczami” – coś w tym jest….
Czerwcowe szybkie i pyszne przekąski na każdą okazję
Szybkie, smaczne przekąski uświetnią każdą domową imprezę. Wystarczy dobrze rozejrzeć się po lodówce, sprawdzić nasze zapasy, trochę pomysłu i chęci. Takie przekąski są też ozdobą naszego stołu. Sposób I: – pomidorki cherry – oliwki czarne – serek mozzarella kulki –…
Smak dzieciństwa – Proziaki – sodowe chlebki z Podkarpacia
„Proziaki, chleb sodowy – placki mączne z dodatkiem „prozy” (sody oczyszczonej) pochodzące z Podkarpacia, znane też w innych częściach Polski”, tak podaje Wikipedia. Moja babcia pochodzi z lubelskiego i czasami przebywając u niej na wakacjach, też robiła takie „proziaki”. Piekła…
Młoda kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem
Gdy tylko na straganach pojawią się mocno zielone główki młodej kapusty, od razu mamy ochotę na zasmażaną młodą kapustę z koperkiem i boczkiem. Kto nie lubi młodej kapusty? Czekamy na nią przez całą zimę, bo smakiem i wyglądem nie ma…