Górka cielęca duszona z soczystą sałatką i ziemniakami
Cielęcina jest uwielbiana przez smakoszy. Mięso młodych zwierząt można wykorzystać do stworzenia lekkich, pysznych dań, które rozpieszczają podniebienia i idealnie nadają się dla tych gości, którzy dbają o linię. Mięso jest wyjątkowo delikatne, pozbawione włókien i łagodne w smaku. Po…
Naleśniki na mące migdałowej
Łatwe w wykonaniu, smaczne, pachnące i miękkie naleśniki… uzależnisz się od tego ciasta naleśnikowego! Pomyśl o tym przy świecach, w weekend lub na naleśnikowy wieczór! Podjęłam kilka prób zanim doszłam do tego przepisu, którego nie zmieniłam od tamtej pory i…
Parówki w cieście drożdżowym z mięsem mielonym i jajkiem
Roladki z kiełbasą są podstawą zarówno brytyjskiego, jak i irlandzkiego jedzenia, również my sięgamy często po pyszne parówki zawijane w cieście. Upieczone do złocistej perfekcji dają zachwycającą kruchość i chrupiącą konsystencję, któremu towarzyszą nadzienie składające się z mięsa mielonego i…
Soczyste kotlety siekane drobiowe
Przepis na kotlety siekane drobiowe nie należy do tych trudnych, ale poznanie kilku ważnych trików jest niezbędne, aby stworzyć kotlet doskonały – chrupiący na zewnątrz, a miękki i soczysty w środku. Przepis na mielone jest znany niemal wszystkim gospodyniom i…
Mięsne kule w cebuli
W mojej kuchni nic się nie zmarnuje – kiedyś ktoś tak powiedział, a ja się tego trzymam. Został mi farsz do gołąbków, po prostu zabrakło kapusty. Wpadłam na pomysł aby wykorzystać cebulę i nafaszerować ją. Całość zawinęłam w szynkę i…
Danie jednogarnkowe – parówka w makaronie z sosem pomidorowym
Ciekawe danie obiadowe na szybko, polecam parówki są smaczne z takim makaronem! Dzięki dodatkowi parówek danie nasyci głodne brzuszki. Sekretem tego dania z makaronem w roli głównej jest sos pomidorowy. Pyszny i aromatyczny, domowy tak jak lubisz. Składniki: – 4…
Gołąbki bez „owijania” – szybko prosto i smacznie
Gołąbki bez owijania w liście kapusty, ja nazywam dla leniwych. Gdy mam mniej czasu na stanie w kuchni, gotowanie i ściąganie liści z kapusty, wtedy robię gołąbki bez „zawijania” w liście. Pomimo, że samo pieczenie trwa ok. godzinę, jak to…
Parówki w cieście drożdżowym z mięsem mielonym i pieczarkami
Roladki z kiełbasą są podstawą zarówno brytyjskiego, jak i irlandzkiego jedzenia, również my sięgamy często po pyszne parówki zawijane w cieście. Upieczone do złocistej perfekcji dają zachwycającą kruchość i chrupiącą konsystencję, któremu towarzyszą obfite nadzienie składające się z mięsa, kiełbasy,…
Danie jednogarnkowe – szpinak, jajko, boczek z cebulką
Dania jednogarnkowe to doskonały pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Są zazwyczaj proste w przyrządzeniu, gdyż kolejne etapy gotowania polegają jedynie na dokładaniu kolejnych składników. Szpinak, jajko, boczek z cebulką: – 100g świeżego szpinaku – mała cebula…
Pieczone z chrupiącą skórką – podudzia „pałki” kurczaka
To zdarza się każdemu z nas: utknęliśmy w rutynie obiadowej i w końcu robimy to samo danie, aż rodzina praktycznie błaga o zupełnie nowe menu. Nie martw się; Jesteśmy tutaj, aby pomóc! Zaletą urozmaicania stołu jest to, że nie musi…