Jak zrobić koszyczki z tortilli
To świetny patent na elegancką i chrupiącą jadalną miseczkę. Technika z dwoma nacięciami pozwala na stworzenie niemal kwadratowych, stabilnych koszyczków, które wyglądają znacznie lepiej niż te robione „na siłę” z całego placka. Oto jak je idealnie przygotować, by były stabilne…
Verrine z krewetką, wakame i aksamitnym awokado”
To doskonałe uzupełnienie Twojego menu. Ta przystawka (tzw. verrine) wprowadza elegancję i pozwala na wyeksponowanie pięknych, warstwowych kolorów: zieleni awokado, głębokiego szmaragdu wakame i różu krewetek. Oto jak przygotować te szklaneczki, aby zachwycały nie tylko smakiem, ale i precyzją wykonania:…