Oto kilka niesamowicie pysznych, prostych pomysłów na kanapki na Wasze kolejne rodzinne spotkanie.
Urocze kanapki, idealne przekąski na popołudniową herbatę, imprezy i przekąski! Dwa kęsy i gotowe.
Mini kanapki to świetna przekąska nie tylko do lunchboxów dla dzieci, ale także idealnie sprawdzą się na brunch, imprezę, baby shower czy piknik.

I. Pikantna Kanapka z różą
– grzanki z bagietki
– szynka
– żółte pomidorki mini
– papryczki ostre żółte
– oliwki zielone
– humus z ciecierzycy
– rukola
Pomidorki, papryczki i oliwki pokrój w plastry. Szynkę zwijaj w kwiatek.
Grzankę posmaruj humusem, połóż kilka listki rukoli, kwiatek z szynki, kilka plastry pomidorków, 2-3 plastry ostrej papryki, 2-3 plastry oliwki.

II. Jajko przepiórki na kanapce
– grzanka z bagietki
– grilowana papryka
– jajka przepiórki
– szynka
– oliwki zielone
– rukola
– humus z ciecierzycy
– pikery
Jajka przepiórki usmaż na sadzone, tak aby żółtka były płynne. Z papryki ściągnij skórkę, pokrój na mniejsze kawałki. Szynkę pokrój na 2-3cm paski. Grzankę posmaruj humusem, połóż kilka listki rukoli, plasterek papryki grillowanej, jajko sadzone. Szynkę zwiń w rulon. Na piker wbij oliwkę, rulon z szynki i umieść na kanapce.

III. Słodko-słona kanapka ze smoczym owocem
– grzanki z bagietki
– pitaja (smoczy owoc)
– ser camembert
– ricotta
– rukola
Ser camembert i pitaję pokrój w trójkąty.
Grzankę posmaruj ricottą, połóż kilka listki rukoli, trójkąty z pitai i serka camembert. Udekoruj kiełkami groszku pnącego.

IV. Kanapka z kaki i serkami na słodko
– grzanki z bagietki
– 100g serka śmietankowego
– 50g sera pleśniowego
– kaki
– orzechy włoskie
– miód
– rukola
– ricotta
Wymieszaj serek śmietankowy z serkiem pleśniowym na gładką masę. Orzechy potłucz na drobno.
Kaki umyj, bierz i pokrój na ćwiartki.
Grzankę posmaruj ricottą, połóż kilka listki rukoli, cząstkę kaki, tylką nanieś serek. Posyp kaki orzechami, polej miodem, udekoruj kiełkami groszku pnącego.

Smacznego.