Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Miesiąc: listopad 2025

Dietetyczna Sałatka z rukolą w pucharku

Sałatka z rukoli i suszonych pomidorów oraz mini kukurydzą konserwową, sprawiają, że ta sałatka jest wyjątkowa. To świetne danie na kolację lub do dań grillowych. Sałatki z rukoli są wyjątkowe, bo swój charakterystyczny smak zawdzięczają obecności glukozynolanów, odpowiedzialnych za lekko…

Przekąski z ciastem parzonym i pastą z tuńczyka

Ta pasta z tuńczyka jest bogata, kremowa, pyszna w kanapkach, na tostach, jako przekąska lub przystawka. Jest prosta i łatwa w przygotowaniu, gotowa w kilka minut! Pasta z tuńczykiem w ptysiach z ciasta parzonego to moja propozycja na udany wieczór,…

Panna cotta z musem malinowym

Ten przepis na panna cottę ze świeżym musem malinowym to moja wersja ulubionego włoskiego deseru. „Panna cotta” dosłownie oznacza „gotowaną śmietanę”. Zrobiłam ją dla mojego męża, żeby zabrał ją na firmowe spotkanie i był zachwycony! Co roku wysyłają go do…

Owocowe wariacje przekąskowe

Wybuch soczystych, dojrzałych w słońcu owoców dodaje kontrastu i koloru potrawom w ciągu dnia, od wczesnych śniadań, przez lekkie dania główne, po schłodzone desery. Niezależnie od tego, czy są zmiksowane, grillowane, mrożone, czy podawane na świeżo, owoce mogą dosłodzić wytrawne…

Bạn phồng tôm Ciasto ryżowo – krewetkowe nadziewane pikantnym łososiem

Te przekąski od razu wprowadzają świąteczną atmosferę podczas apero. W święta może być ich więcej. Zaczęliśmy od tego i stworzyliśmy prostą i smaczną przekąskę na świąteczny stół. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to to, że przekąski dość szybko się psują…

Pyszna sałatka na przystawkę z pekinką i krewetkami

Sałatka z krewetkami Tradycyjne sałatki potrafią się znudzić, dlatego od czasu do czasu robimy inne, dla odmiany, używając ich jako dodatku, lekkiego dania do biura w pojemniku lub jako zwieńczenia przyjęcia. Tak właśnie przygotowaliśmy tę sałatkę z krewetkami, którą, jak…

Top 5 pyszne i szybkie mini przekąski z pastami, humusem, guacamole

Czy Twoja spiżarnia jest bardziej pusta niż zwykle? Znam to uczucie, gdy idziesz po przekąskę do sklepu spożywczego, a potem pochłaniasz połowę krakersów, chipsów i ciasteczek, zanim zdążysz je schować. Dlatego mam dla Ciebie te domowe alternatywy, z których wiele…

Appetizer Charcuterie i goście Cię nie zaskoczą

Mój przewodnik, jak przygotować deskę wędlin i serów, zawierający pomysły na dania, co dobrze do siebie pasuje i jak ją skompletować na każdą porę roku, wielkość grupy lub okazję. Deski wędlin i serów to wspaniały i piękny sposób na delektowanie…

Mini torcik z bitą śmietaną

Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego z kakao. Trzy placki tego niezwykłego ciasta przekłada się kremem na bazie budyniu i masła, który wzbogacony…

Panna cotta z truskawkami

Aksamitna, mocno śmietankowa i z dodatkiem wanilii, czyli panna cotta we własnej osobie. Klasyczny, włoski deser, który możesz podawać z najróżniejszymi owocami i dodatkami. Panna cotta z truskawkami. Składniki: – 250g herbatniki petit beurre – 100g masła – garść truskawek…