Idealny lunch piknikowy lub w domu. Grzanka z bagietki wypełniona orzechami, kiwi, serem, oliwkami itp.
Jest pełna słonej prosciutto i soczystych nektarynek.

I. Grzanka z orzechami, oliwkami i kiwi
– kilka grzanek z bagietki
– karmelizowane orzechy pekan lub włoskie (przepis tu)
– czarne oliwki
– kiwi
– serek śmietankowy
– groszek czepny pędy do dekoracji (możesz zastąpić innym ziołem)
Kiwi obierz i pokrój w pół plastry.
Na gotową grzankę wyciśnij małe rozety z serka. Układaj: pół orzecha karmelizowanego, dwie oliwki i ćwierć kiwi, udekoruj groszkiem czepnym pędami lub innym ziołem.

II. Róża z nektarynki i szynki prosciutto

– grzanki z bagietki
– szynka Prosciutto
– nektarynki
– serek śmietankowy
– listki mięty
– miód
Nektarynkę przekrój na pół, wydrąż pestkę i pokrój w plastry.
Grzanki posmaruj serkiem. Rozłóż plaster szynki i ułóż kilka plasterki nektarynki tak, aby wystawały ponad krawędź szynki. Zawiń dolną część szynki na nektarynki i zwijaj jak roladę do uzyskania „róży”, przenieś na grzankę. Udekoruj listkami mięty, całość delikatnie polej miodem.
Smacznego.