Przyrządzenie tej przekąski zajmuje naprawdę niewiele czasu. Można ją przyrządzić na dzień przed podaniem.

Powinna się ona również dobrze schodzić, więc jest to przekąska marzenie dla osób zajętych, a jednak pragnących osobiście zrobić coś interesującego do jedzenia. Takie kulki przygotujesz łatwo i szybko.

Potrzebujesz:
– serek śmietankowy 150g
– posiekany drobny szczypiorek 3 łyżki
– rodzynki, pistacje (można użyć mieszanki orzechów)
Dwie łyżki szczypiorku wymieszaj z serkiem.
Rodzynki i orzechy pistacjowe posiekaj, wymieszaj z 1 łyżką szczypiorku.
Łyżeczką nabieraj serek, drugą spychaj do mieszanki z orzechami i obtaczaj. Możesz przełożyć do małych foremek lub na mały chleb lub foremek na muffiny.
Opcjonalnie możesz polać miodem.
Smacznego.