Jeśli chodzi o wydarzenia stojące, kluczowe jest wywarcie trwałego wrażenia. Niezależnie od tego, czy organizujesz korporacyjne wydarzenie networkingowe dla klientów, przyjęcie dla pracowników czy przyjęcie urodzinowe, dobrze wykonane przyjęcie koktajlowe może stworzyć scenę dla niezapomnianych i angażujących wrażeń.
Przygotuj zaskakująco pyszną roladę z chleba tostowego z buraczkiem i serem feta.

Składniki:
– chleb tostowy
– 100 g sera feta
– dwie łyżeczki startych ugotowanych buraczków
– 2 ząbki czosnku
– łyżeczka kaparów
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– łyżka oliwy
dodatkowo:
– rozmącone jajko
– tapioka
– chrupiący sev (Crispy sev)
– olej do smażenia
Ser fata, buraczki, kapary, oliwa, pieprz, przełóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę.
Rozwałkuj chleb tostowy, odkrój skórki, posmaruj masą serowo buraczaną, zwiń jak roladę, końcówkę posmaruj jajkiem i zwiń. Przełóż do tapioki, obtocz, następnie obtocz w rozmąconym jajku i chrupiącym sev. Smaż na rumiano w głębokim tłuszczu. Przekrój na pół, układaj na półmisku.

Smacznego.