Kulki Pani Puri – indyjskie danie
Pani puri to popularne indyjskie danie uliczne, składające się z chrupiących, smażonych, pustych w środku kulek ciasta, nadziewanych gotowanymi ziemniakami, gotowanymi na parze kiełkami moong, pikantną, pikantną wodą i słodkim chutneyem. To jest matka rodziny chaat! Pani to woda, a…