Domowe sushi – szybka i pyszna przekąska
Chociaż japońskie sushi może wydawać się posiłkiem dostępnym wyłącznie na wynos lub z dostawą, jesteśmy tutaj, aby powiedzieć Ci, że jest to całkowicie możliwe w domu. Chociaż potrzeba dużo czasu, aby zostać profesjonalnym kucharzem sushi (poważnie, oni szkolą się nawet…
Lukier królewski – royal icing
Rodzaj lukru przygotowanego z cukru pudru i ubitych białek jaj, opcjonalnie z dodatkiem soku z cytryny. Zastosowanie białka jajka kurzego jako bazy powoduje, że lukier jest wytrzymały na rozciąganie i szybko wysycha. Lukier królewski może być przygotowany zarówno ze świeżych…
Bożonarodzeniowe przekąski z jajkiem
Nowa wersja klasycznego jajka faszerowanego z dodatkiem przypraw. To pyszna przystawka lub idealna przekąska! Szybkie i łatwe, z pewnością zrobią wrażenie na Twoich gościach. I. Jajko z choinką – 4 jajka – garść szpinaku – 1-2 łyżki serka śmietankowego –…
Sernik bez pieczenia
Najlepszy sernik bez pieczenia. Masa serowa: – 100g masła – 0,5 kg twarogu – 2 jajka – 3/4 szklanki cukru pudru – 100ml mleka – 1 budyń śmietankowy niesłodzony – olejek waniliowy lub cukier waniliowy – 200g czekolady do ciasta…
Kanapka to małe danie – ser, ryby, warzywa, krewetki, awokado, mięso.
Zawsze wszystko staram się ładnie podać czy udekorować, żeby nie tylko żołądek się cieszył ale i oczy. Canapé to rodzaj kanapki zaliczanej do kategorii kanapek z twarzą. To syte jedzenie ma nadzienia, takie jak ser do smarowania, mięso, warzywa, a…
Babka z borówkami
Przepyszna babka borówkowa, jest połączeniem tradycyjnej babki piaskowej ze smakiem dojrzałych borówek. Szybkie ciasto z borówkami o niesamowicie lekkiej i wilgotnej konsystencji. Kilka minut i ciasto gotowe. Ciasto jest bardzo proste i poradzi sobie z nim każdy. Wystarczy wymieszać mokre…
Koreczki, rollsy – jak szybko przygotować przekąski
Szybko, zdrowo, kolorowo – pyszne przekąski. W każdej kuchni znajdą się produkty do przygotowania takich przekąsek a jeżeli ich nie masz, zastąp czymś innym np. ser mimolette zastąp innym żółtym serem, tortillę łatwo samemu zrobić (przepis znajdziesz tu) itd. I….
Top 4 przekąski w pucharkach, kokilkach, babeczkach
Masz niewiele czasu i nie wiesz, co przygotować? Szybkie przekąski na każdą okazję. I. Oliwki z serkiem w liściach nori – duże oliwki zielone bez pestek – serek ziołowy – sól, pieprz, szczypta czosnku – liście nori Serek ziołowy dopraw…
Spring rollsy na dwa sposoby: z krewetkami na słono i truskawkami na słodko
Spring rollsy i sajgonki to dwie różnej odmiany potrawy azjatyckiej, choć czasem terminy te są używane zamiennie. To co niewątpliwie je łączy, to fakt, że można zawijać w nie niemal dowolne składniki! Na pewno sprawdzą się wszystkie dary lata, takie…
Łosoś w smażonym papierze ryżowym – wykwintna przekąska
Łosoś wędzony na zimno w smażonym papierze ryżowym to niesamowicie wykwintna przekąska. Składniki – 300g wędzonego łososia na zimno – łyżka majonezu – łyżka sosu srirarcha – 1/2 szk pokrojony w kostkę ogórek zielony – czarny sezam – szczypiorek 2…