Potrzebujesz przekąski dla gości albo chcesz coś przekąsić, gdy masz wolne chwile? Mam pod ręką przepis na wykwintne przekąski „gofry”z tramezzino. Wypróbujcie i przekonajcie się, jakie to proste do przygotowania.

I. Kokarda salami na „gofrze”
– chleb tramezzino
– salami Napoli
– sałata karbowana
– czarne oliwki
– pikery

Przepis na gofry z tramezzino znajdziesz tu.
Przekrój na pół, a następnie po przekątnej na trójkąty, na każdym połóż kawałek sałaty.
Salami złóż w harmonijkę. Na piker włóż czarną oliwkę, harmonijkę z salami i wbij w „gofra” z sałatą.

II. Mozzarella i pomidor z guacamole
– „Gofry” z tramezzino jw.
– pomidory suszone z oleju
– kulki mini mozzarelli
– awokado
– sok z 1/2 cytryny
– sól i pieprz do smaku
– koper
Awokado obierz, wyjm pestkę, rozgnieć widelcem, dodaj sok z cytryny – dopraw do smaku solą i pieprzem.
„Gofry pokrój w prostokąty, posmaruj guacamole, połóż kulkę mozzarelli, kawałek suszonego pomidora i koper.
Smacznego.