Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Pora Na Posiłek Przepisy Przystawka, przekąska Surówki i sałatki

Miseczki z ciasta francuskiego z pyszną sałatką

Niezawodne ciasto francuskie z którego wyczarujesz pyszne przekąski w ostatniej chwili przed przyjściem gości, lub po prostu dla domowników.

Potrzebujesz:
– ciasto francuskie
– żółtko rozmącone z łyżką mleka
Składniki na sałatkę:
– 2 jajka ugotowane na twardo
– 2 ogórki konserwowe
– 10dkg sera żółtego
– 2 łyżki szczypiorku posiekanego
– 3 łyżki majonezu
– sól, pieprz do smaku
do dekoracji:
– papryka żółta
– jajka przepiórki
– rzodkiewki
– rukola


Przygotuj sałatkę:
Ugotowane jajka i ogórki konserwowe posiekaj na drobną kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Do miski wsyp posiekane jajka, ogórki, starty ser żółty, szczypiorek, majonez, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
Z ciasta francuskiego wytnij kółka, w połowie kółek wytnij mniejsze kółka – powstaną obręcze. Duże kółka pomaluj jajkiem z mlekiem, połóż obręcze, również posmaruj jajkiem, środki nakłuj widelcem. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 15-20 minut. Po wystudzeniu natnij środki i odwróć, ułóż na dnie miseczki. Wypełnij sałatką, udekoruj rukolą, rzodkiewką, słupkiem papryki i połową jajka przepiórki.
Smacznego.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ