Muffinki to jedne z najczęściej wybieranych przekąsek – nie tylko na słodko! Te babeczki mają same zalety: są banalne do przygotowania i nie trzeba na nie długo czekać, a także są przepyszne w każdym wydaniu – a tych jest naprawdę mnóstwo. Muffiny na słono, na słodko, pikantne czy z kaszą gryczaną, a może ze szpinakiem? Znajdź swoją inspirację na muffiny wśród naszych sprawdzonych przepisów i odkrywaj nowe smaki! Dla tych, którzy nie mają czasu na samodzielne zrobienie słonych babeczek pozostaje kupno w sklepie. Dziś muffinkowe babeczki, a w temacie kawior, łosoś, anchois, ogórek zielony. Zapraszam.

Muffinka z anchois:
– babeczki
– sałata karbowana
– serek chrzanowo – śmietankowy
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– sól, pieprz, czosnek w proszku
– anchois
– żurawina
Serek chrzanowy wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Na dno babeczki połóż listek sałaty (zapobiegnie nam to rozmięknięciu babeczki), łyżeczkę mieszanki serków i zwinięty listek sałaty karbowanej. Na górze umieść anchois i trochę żurawiny.

Muffinki z czerwonym kawiorem
– babeczki
– sałata karbowana
– serek chrzanowo – śmietankowy
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– sól, pieprz, czosnek w proszku
– kawior czerwony
– świeży ogórek
– plasterki cytryny
– koper
Serek chrzanowy wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Na dno babeczki połóż listek sałaty (zapobiegnie nam to rozmięknięciu babeczki), łyżeczkę mieszanki serków. Ogórek potnij na cienkie paski, zwiń jak różyczkę. Na serku umieść różyczkę z ogórka, ćwierć plasterka cytryny, gałązkę kopru i kawior czerwony.

Muffinki z czarnym kawiorem:
– babeczki
– sałata karbowana
– serek chrzanowo – śmietankowy
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– sól, pieprz, czosnek w proszku
– czarny kawior
– ogórek zielony
Serek chrzanowy wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Na dno babeczki połóż listek sałaty (zapobiegnie nam to rozmięknięciu babeczki), łyżeczkę mieszanki serków. Ogórek potnij na cienkie paski, zwiń jak różyczkę. Na serku umieść różyczkę z ogórka i czarny kawior.

Muffinki z łososiem:
– babeczki
– sałata karbowana
– serek chrzanowo – śmietankowy
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– sól, pieprz, czosnek w proszku
– łosoś wędzony
– sałata karbowana
– szczypior
Serek chrzanowy wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Na dno babeczki połóż listek sałaty (zapobiegnie nam to rozmięknięciu babeczki) i łyżeczkę mieszanki serków. Łososia potnij w paseczki, zwiń jak różyczkę. Na serku umieść różyczkę z łososia, zwiniętą sałatę karbowaną, posyp posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego.