Prosta, szybka, smaczna i przyciągająca wzrok mini przekąska.

Do przygotowania potrzebujesz:
– świeży ogórek
– chleb tostowy
– papryka czerwona
– 1 łyżka serka typu islandzki
– 1/2 awokado
– sól
– łyżeczka cytryny
Awokado obierz, pokrój na cząstki, skrop cytryną, posól. Do awokado dodaj serek, użyj blendera do zmiksowania na jednolitą pastę. Z chleba tostowego wykrój krążki, każdy posmaruj pastą z awokado. Umyty ogórek pokrój w talarki, natnij do połowy, skręć jak na filmie, połóż na kromkę. Z papryki wytnij małe kółeczka i ułóż na końcówkach ogórka. Włóż po listku pietruszki.

Smacznego.