Przepisy na hallowen to nie tylko paluchy wiedźmy, do przygotowania tych przekąsek nie potrzeba wyszukanych składników.
Składniki:
– tortillowe chipsy
– ser mozzarella
– zielona oliwka nadziewana
– listki szpinaku
– serek śmietankowy typu Almette
Na tortillowe chipsy zrób kleksa z serka śmietankowego, połóż listek szpinaku, ser mozzarella pokrój w plastry – wytnij owalne figury – połóż na szpinaku. Oliwki pokrój w krążki, jeden połóż na serze mozzarella.
Składniki:
– bagietka
– ugotowany burak
– żółty ser
– pomidory
– chipsy patyczki
– sałata karbowana
– serek śmietankowy
Bagietkę pokrój na cienkie kromki. Posmaruj serkiem śmietankowym. Z buraka, żółtego sera i pomidora wykrawaj jednakowe kółka. Na bagietkę z serkiem układaj: plaster buraka, kawałek sałaty karbowanej, plaster sera i pomidor. Na serku ułóż wycięte z buraka oczy, z chipsów ręce.
Składniki:
– pomidory
– szpinak
– ser gorgonzola
– czosnek w proszku
– kiełki
– liście bazylii
– sól
– chipsy duszki
– małe pucharki – kieliszki do przekąsek
Garść umytego i osuszonego szpinaku podsmaż na łyżeczce tłuszczu, dodaj odrobinę czosnku, dopraw do smaku solą i pieprzem. Pomidor pokrój w kosteczkę, dorzuć posiekaną bazylię, dopraw solą. Ser gorgonzola pokrój w małe kawałki.
Do kieliszka włóż po dwie łyżeczki posiekanych pomidorów, trochę sera gorgonzole, przykryj przestudzonym szpinakiem. Na górę poprósz kiełkami, włóż chipsa duszka.
Smacznego.