Szybkie i proste w wykonaniu przekąski z ciasta francuskiego i boczku wędzonego. Prawie wszyscy lubią przekąski z ciasta francuskiego, takie przekąski okazują się pyszne, chrupiące i piękne.
Składniki:
– ciasto francuskie
– wędzony boczek surowy
– szczypiorek
– żółtko + łyżka mleka

Ciasto francuskie rozkładamy na stolnicy (lekko można rozwałkować – ale nie koniecznie), na ciasto układamy paski boczku, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i zwijamy jak roladę. Tak zwinięte ciasto tniemy na 1,5 centymetrowe plastry, przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Żółtko mieszamy z mlekiem, ubijamy i smarujemy roladki. Przenosimy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, pieczemy 20 minut.


Smacznego.