Zupa ze świeżych kurek
Zupa kurkowa jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, można ją również zmiksować na zupę-krem. Zawsze kojarzy mi się z wakacjami, spacerami po lesie i szukaniem grzybów. Gdy mam ochotę na taką zupę, wystarczy że wstanę rano i przejdę się do lasu…
Aromatyczna zupa grzybowa
Zimowa pora to czas na korzystanie z zapasów które zgromadziliśmy latem i jesienią. Zupa grzybowa z suszonych grzybów towarzyszy nam od dawna i najbardziej smakuje gdy zbieramy je i suszymy sami. Znajdziemy w niej mnóstwo grzybów leśnych. Kawałki są przyjemnie…
Rosół domowy
Rosół jest najpopularniejszą polską zupą. Nie wszystkie panie domu mają jednak swój przepis na rosół. Jak ugotować najlepszy, domowy rosół bez bulionów i kostek? Rosół dla wielu to smak z dzieciństwa. Rosół można przygotować z jednego gatunku mięsa – wołowiny,…