Pożywka dla drożdży winiarskich

Do czego potrzebna jest pożywka dla drożdży winiarskich Pożywka dla drożdży jest niezbędna do prawidłowego wzrostu drożdży winiarskich. Natomiast odpowiednio rozwinięte drożdże są niezbędne do przeprowadzenia udanej fermentacji. Pożywka składa się ze związków azotowych i fosforowych, których drożdże potrzebują do właściwego rozwoju. Naturalnie związki tego rodzaju znajdują się w owocach, jednak gatunki występujące w naszym […]