Wegańska mozzarella

Odkąd stało się modne zdrowe żywienie, część osób przeszła na dietę wegańską. Wychodząc naprzeciw temu trendowi, dowiecie się jak zrobić wegańską mozzarellę. Składniki: – 150g orzechów nerkowców – 200g wody – 8g płatki drożdżowe – 1g soli – 4g soku z cytryny – 50g skrobi ziemniaczanej / tapioki Solanka: woda, lód, szczypta soli Nerkowce namocz […]