Burrito – szybkie i smaczne

Nasza kuchnia ciągle się zmienia, nie mówimy już że Polska kuchnia jest najlepsza. Każda ma w sobie coś szczególnego, charakterystycznego, coś co chcemy poznać i posmakować. Takim daniem jest meksykańskie Burrito. Oryginalnie meksykańskie burrito było mniejsze niż współczesne wersje, zazwyczaj tortilla była wypełniona jednym składnikiem mięsem, fasolą lub ryżem. Wersja zawierająca więcej składników zaczęła być […]

Smaczne i kolorowe przekąski z tortillą

Szybkie, kolorowe i pyszne przekąski z tortillą mają swoich zwolenników. Świetnie pasuje do kolacji lub jako przystawka na przyjęciu. Możemy użyć do jej wykonania dowolnie dobranych składników. Jeżeli zależy nam na czasie możemy użyć kupnych placków, innym razem polecam samemu zrobić placki tortillowe przepis znajdziecie tu. Sposób I: – placek tortilli – mała papryka fioletowa […]

Domowa tortilla – zrób to sam

Jeśli chcecie zrobić szybkie danie z tortillą, a nie macie jej pod ręką, do sklepu daleko lub zamknięty – możecie ją sami przygotować w domu. Domową tortillę przygotowuje się łatwo i szybko, do tego możemy przygotować na zapas. Składniki: Mąka – 400g Woda – 200 ml Sól – 1/2 łyżeczki. Olej lub oliwa – 2 […]

Szybkie przekąski – tortillowe wariacje

Tortilla – w kuchni meksykańskiej, rodzaj płaskiego, okrągłego placka, stosowana jako pieczywo i baza do innych potraw. Z tortilli można wyczarować wiele dań, przystawek, przekąsek. Nie musimy obawiać się niespodziewanych gości. Wystarczy przejrzeć zapasy w lodówce, na pewno znajdą się jakieś artykuły z których wyczarujemy poczęstunek. Mam trzy propozycje na przygotowanie pysznych przekąsek z tortillą. […]

Parówkowa przekąska

Parówka owijana w tortilli i boczku z dodatkiem sera żółtego. Szybka i smaczna przekąska. Polecana na śniadanie jak i kolację, a także jako przystawka/przekąska na imprezę. Moi domownicy jak również przyjaciele uwielbiają parówki w takim wydaniu, dlatego polecam wypróbowanie tego przepisu, a na pewno zagości ten przysmak na Waszych stołach. Składniki: – kilka płaty tortilli […]