Francuskie ciasteczka z nadzieniem śliwkowym, czekoladowy i serkiem

Proste, szybkie i bardzo smaczne nadziewane ciasteczka z ciasta francuskiego. Jeżeli nie mamy czasu aby przygotować własne ciasto francuskie, użyjmy ze sklepu gotowego. Trzy różne rodzaje nadzienia i wzory. Do przygotowania ciastek potrzebujemy: Sposób I: – ciasto francuskie – śliwki – 1 żółtko + łyżeczka mleka – cukier puder do posypania Ciasto wykładamy na stół […]

Truskawkowy sernik na zimno

Bardzo popularne w upalne dni są ciasta bez pieczenia – na zimno. Bardzo smaczne i apetycznie wyglądające chętnie zjadane przez naszych gości i domowników. W sezonie świeżych owoców mamy szerokie pole do wykazania swoich umiejętności i pomysłów. Ciasta które przygotowuję z dużą ilością owoców bardzo szybko znikają, właśnie takie z dużą ilością truskawek jest tego […]

Łatwe, puszyste babeczki z niespodzianką

Super puszyste domowe muffiny – domowe babeczki. Bardzo prosta recepta aby przygotować ciasto na babeczki w ciągu kilku minut, wystarczy dodać dekoracji i gotowe. Składniki: – 4 jajka – 275g cukru – 200ml oleju – 100ml mleka – skórka z pomarańczy – 325g mąki pszennej – 15g proszku do pieczenia – szczypta sol Dodatkowo: – […]

Torcik “Biała Dama” – w 30 minut

Torcik “Biała Dama” – delikatne i bardzo smaczne ciasto! Przygotowanie jest niezwykle łatwe i szybkie, w zaledwie 30 minut! Smak jest niesamowity! Śmietana i ciastka są doskonale połączone ze sobą, tworząc delikatny i lekki smak! Pamiętaj, aby spróbować. Ciasto: – 2 średnie jaja – 180 gr. mąki pszennej – 380 gr. mleka skondensowanego słodzonego – […]

Pianka ptasie mleczko

Bardzo puszysty, piankowy deser, poza cukrem w galaretce nie dodaję więcej a jest słodkie. Używając galaretki cytrynowej, otrzymamy orzeźwiający smak. Składniki: – 1 szklanka mleka skondensowanego niesłodzonego – 1 litr wody – 2 opakowania galaretki (truskawkowa, cytrynowa lub inna) – cienki biszkopt (2-3cm wys.) Szklanką o średnicy 6 cm wykrawać w biszkopcie krążki. Ze sztywniejszej […]

Ciasteczka francuskie z budyniem

Jak zwykle, najprostsze i najszybsze ciasteczka do zrobienia. Wystarczy mieć w zapasie gotowe świeże ciasto francuskie i bez obaw możemy przyjąć niespodziewanych gości na kawie. Składniki: – ciasto francuskie – budyń waniliowy (lub inny) – 0,5 litra mleka – 2 łyżki mleka – jajko opcjonalnie posypka czekoladowa Ciasto lekko rozwałkować, wycinać kwadraty lub prostokąty. Brzegi […]

Zimowe wiśnie

Czasami wpadają goście bez zapowiedzi. W szafce mamy tylko wafelki i nie pasuje nam podawać, ostatnim razem też były wafelki. Goście pomyślą że to z tamtej paczki, stare i zjełczałe. Nic bardziej mylnego, przestrzegam terminów ważności i nigdy nie podaję nieświeżych. Aby goście poczuli się wyróżnieni, zawsze ich czymś zaskakuję, może dlatego często do mnie […]

Naleśniki z serkiem homogonizowanym

Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki; prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności. Podaje się je i w Chinach, i w Europie. Włosi twierdzą, że wynaleziono je we Florencji, skąd w XVI wieku Katarzyna Medycejska przywiozła je do Francji, gdy wyszła za mąż za francuskiego króla. Naleśniki lubiane nie tylko przez […]

Naleśniki z malinami

Sezon malinowy trwa, więc warto skorzystać ze świeżych i wygrzanych na słońcu, słodkich malin. Maliny to pyszne owoce – soczyste i aromatyczne. Cenione są przez dietetyków i zielarzy, bowiem maliny (zarówno ich owoce, jak i liście) zawierają sporo witamin i minerałów – z magnezem, wapniem i żelazem na czele, a także wiele innych wartościowych dla […]

Wyśmienite naleśniki ze świeżymi jagodami

Proponujemy naleśniki z jagodami – pyszne i łatwe do przygotowania. Naleśniki to tanie i proste w przygotowaniu danie, zajmie nam tylko kwadrans pieczenia i dziesięć minut jedzenia, a potem będziemy mogli czuć się naładowani niezbędną energią przez kilka godzin! Naleśniki z jagodami możemy wykorzystać na deser, śniadanie lub podwieczorek, naleśniki są lekkie i bardzo pożywne. […]