Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

świąteczne ciasta

Tarta z rabarbarem, budyniem i kruszonką

Każde ciasto owocowe a zwłaszcza ciasto rabarbarowe kojarzy się z latem, beztroską, słońcem i wspomnieniami. Gdy jest sezon na rabarbar mogłabym jeść z nim bez przerwy różne ciasta, bułeczki czy tarty. Ta tarta to był całkiem udany eksperyment. Kruche ciasto,…

Ciasteczka kruche posypane cukrem

Szybki i sprawdzony przepis na ciasteczka, które zawsze wychodzą. Ciasto można przygotować nawet dzień wcześniej (przechować w lodówce) i wyciągnąć na 15 minut przed rozwałkowaniem. Składniki: – 2 szk mąki krupczatki – 250g masła – 2 jajka – 0,65 szk…

Muffiny czekoladowe z kremem figowym – jak zrobić?

Mini wypieki: muffiny, muffinki. Muffiny z czekoladą to deser, który uwielbia każdy. Pieczone w formie na muffiny smaczne małe deserki, idealne na przyjęcia, imprezy, spotkania ze znajomymi jak i na dziecięce uroczystości, ale również za każdym razem, gdy najdzie na…

Ciasto Kukułka

Kto pamięta cukierki kukułki? Dla wielbicieli smaku tych cukierków jest właśnie to nasze ciasto – na bazie ciemnych biszkoptów, kremu kukułkowego i śmietankowego. Przepis dla fanów przekładanych ciast, w których jedna pyszna warstwa goni kolejną. Pamiętacie kakaowe, nadziewane cukierki Kukułki?…

Placek Żywiecki

Placek żywiecki składa się z miodowych blatów na sodzie przełożonych powidłami śliwkowymi i kremem z kaszy manny. Na początku ciasto jest bardzo twarde, ale z każdym dniem mięknie, aby 3-go dnia wprost rozpływać się w ustach. Ciasta miodowe są pracochłonne,…

Orzeszki z ciasta z kremem orzechowym

Pyszne kruche pieczone ciasteczka w kształcie orzeszków z ulubionym nadzieniem, świetnie sprawdzają się na imprezach z udziałem dzieci – chociaż i dorośli je uwielbiają – przeważnie robię z nadzieniem orzechowym. Można również użyć nutellę lub masę kajmakową ewentualnie swój ulubiony…

Tort okolicznościowy z mnóstwem owoców

Tort okolicznościowy z mnóstwem owoców jest oryginalny, niesamowity, piękny, oszałamiająco pyszny. Taki tort podbije twoich gości. Może być upieczony na urodziny lub na inne uroczystości, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Pokażę ci, jak wprowadzić ten trend do swojego domu i…

Karpatka z ciasta parzonego

Klasyczna karpatka zrobiona jest z ciasta parzonego, które pięknie wyrasta, tworząc wysokie góry wypełnione masą budyniową. Masa jest zbita, nic nie wypływa po bokach i smakuje świetnie. Pyszne ciasto z masą budyniową na niedzielny deser to jest to! Choć karpatka…

Piernik tradycyjny

Słowo piernik wywodzi się ze staropolskiego określenia przyprawy korzennej, czyli pieprznej, zwanej pierna, którą dodawano do ciasta z mąki i miodu. Pachnące miodem, złociste ciasto piernikowe o korzennym aromacie to nieodzowny element polskiego Bożego Narodzenia oraz niepowtarzalnej, świątecznej atmosfery. Tradycyjny…

Ciasto „Góra lodowa”

Ciasto „Góra lodowa” dla łasuchów. Bardzo smaczne i nie wymaga pieczenia. Jedyny minus – musi postać kilka godzin w chłodnym miejscu aby herbatniki zmiękły. Do przygotowania takiego ciasta potrzebujemy – 1 opakowanie kakaowych herbatników – około 350g okrągłych biszkoptów Krem…