Zupa rybna z halibuta

“Nie lubię zupy rybnej” – tak odpowiadałam gdy ktoś chciał mnie poczęstować właśnie tą zupą. Długo się wzbraniałam. Nawet nie próbowałam a mówiłam że nie lubię. Słysząc ochy i achy na temat zupy rybnej, przełamałam się i ugotowałam. Teraz się zastanawiam, jak mogłam wcześniej nie spróbować, przecież ta zupa naprawdę jest wyśmienita! Uwielbiam ryby pod […]

Zupa ze świeżych kurek

Zupa kurkowa jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, można ją również zmiksować na zupę-krem. Zawsze kojarzy mi się z wakacjami, spacerami po lesie i szukaniem grzybów. Gdy mam ochotę na taką zupę, wystarczy że wstanę rano i przejdę się do lasu (las mam blisko), pozbierać trochę kurek. Mam swoje miejsca gdzie w sezonie letnim zawsze są. […]

Rzodkiewkowa uczta

Rzodkiewka nazywana jest inaczej „królową nowalijek”, czyli młodych warzyw zbieranych wiosną. Jej wysokie wartości odżywcze zostały docenione już przez starożytnych Egipcjan, którzy wykorzystywali ją jako naturalny lek m.in. na dolegliwości trawienne. Rzodkiewka jest bogata w witaminy i minerały. W jej składzie występują witaminy z grupy B, witamina K oraz witaminy o działaniu antyoksydacyjnym, takie jak […]

Cyfrowy Torcik

Bezwzględny trend tego roku na Instagramie. Powstał w Izraelu, a obecnie staje się ogromnym trendem w 2018 roku. Ciasto cyfra, oryginalna, niesamowita, piękna, oszałamiająco pyszna. Taki tort podbije twoich gości. Może być upieczony na urodziny lub na inne uroczystości, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Pokażę ci, jak wprowadzić ten trend do swojego domu i zrobić […]

Ptysie parzone

Ciasto ptysiowe ma neutralny smak. Można je podawać na słodko i na słono – zależy to od tego, czym je nadziejemy. Chcesz zaimponować gościom? Przygotuj im pyszne ciasto ptysiowe! Do wyboru z nadzieniem z bitej śmietany lub piankowym nadzieniem. Ciasto ptysiowe wynaleziono najprawdopodobniej w połowie XVI wieku, choć według niektórych źródeł przygotowywano je już w […]