Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

smażenie chrustu

Chrust lany angielski

Bardzo szybkie, łatwe i tanie lane chrusty. Oryginalny przepis z 1892 roku podaje: Rozbić do białości 6 żółtek z cukrem i łyżką klarowanego masła i wsypać tyle mąki, aby ciasto lało się z łyżki. Zagotować tłuszczu zmieszanego do połowy z…

Chrust

Czas karnawału, to czas świętowania i tłusty wypieków. Królują pączki, oponki, donaty – moje ulubione to faworki. Trudno….przyjdzie post, będę się odchudzać, a teraz podtrzymam tradycję i usmażę najlepsze faworki. Składniki: – 1 i 1/3 szk mąki krupczatki – 1/2…