Biała myszka w jabłku

Niektórzy wszędzie widzą białe myszki, ja zobaczyłam w jabłku. Wesoła dekoracja stołu pod warunkiem, że wśród gości nie ma osób które boją się myszy. Potrzebujemy tylko jabłko i rzodkiewkę. W jabłku wydrążamy z dwóch stron okrągłe otwory. Rzodkiewkę kroimy na pół, obieramy (nie obcinamy ogonka). W jednej połowie rzodkiewki robimy oczy, nosek, wąsy i wkładamy […]

Rzodkiewkowa uczta

Rzodkiewka nazywana jest inaczej „królową nowalijek”, czyli młodych warzyw zbieranych wiosną. Jej wysokie wartości odżywcze zostały docenione już przez starożytnych Egipcjan, którzy wykorzystywali ją jako naturalny lek m.in. na dolegliwości trawienne. Rzodkiewka jest bogata w witaminy i minerały. W jej składzie występują witaminy z grupy B, witamina K oraz witaminy o działaniu antyoksydacyjnym, takie jak […]

Kuchenne dekoracje – Rzodkiewkowe różyczki

Wiosna to czas, kiedy znów możemy sięgnąć po świeże warzywa i owoce. Sezon ten rozpoczynają dobrze znane nowalijki, takie jak sałata czy rzodkiewka. Mimo że obecnie prawie przez cały rok można cieszyć się świeżymi warzywami i owocami,  niektóre z nich smakują najlepiej, gdy pojawiają się na naszych stołach wiosną. Z pewnością takim warzywem jest rzodkiewka. […]