Ciasto drożdżowe z jagodami
Żadne inne ciasto nie posiada takich właściwości jakie ma ciasto drożdżowe jest cennym źródłem skrobi, która w organizmie rozkłada się na glukozę – paliwo dla wszystkich komórek. W czerstwym cieście drożdżowym skrobia przekształca się w skrobię oporną, która reguluje trawienie,…
Mrożone jagody – sposób na przechowanie
Teraz możemy cieszyć się smakiem leśnych jagód nie tylko latem. Jagody leśne to bogactwo takich pierwiastków jak: cynk, selen, miedź, mangan oraz witaminy C, A, B i PP. Można je jeść na surowo, jak również dodawać do ciast, deserów, nadziewać…
Ciasto z jagodami
Sezon jagodowy trwa, więc wykorzystuję te owoce na maksa. Uwielbiam jagody w różnych daniach – ciastach (pampuchy, zupa jagodzianka, masy z dodatkiem jagód, suszone na herbatkę w zimowe wieczory itp.). Jednym z przepisów jest babka z jagodami, niesamowicie prosta i…