Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

przyprawy

Miseczki z ciasta francuskiego z pyszną sałatką

Niezawodne ciasto francuskie z którego wyczarujesz pyszne przekąski w ostatniej chwili przed przyjściem gości, lub po prostu dla domowników. Potrzebujesz: – ciasto francuskie – żółtko rozmącone z łyżką mleka Składniki na sałatkę: – 2 jajka ugotowane na twardo – 2…

Łososiowo – serowa kopuła która zachwyci Twoich gości!

Łatwy i szybki starter, który zachwyci naszych gości! Składniki: – 120g serka śmietankowego – 120g serka mascarpone – 50g sosu jogurtowego do ryb – 50g jogurtu naturalnego – 200g łososia wędzonego – łyżka kaparów – pół cebuli szalotki – sól,…

Pulpety – szybko i smacznie

Pyszne pulpeciki ( najczęściej w sosie pomidorowym) to jedno z tych domowych dań, do których chętnie wracamy. Pulpety to ciekawy pomysł na obiad na specjalne okazje i na co dzień. Pulpety z mięsa mielonego to danie, które nie wymaga znajomości…

Zapiekany pomidor z jajkiem i serem – szybkie danie na ciepło

Zapiekany pomidor z jajkiem i serem – Proste, zdrowe i aromatyczne śniadanie, brunch (a nawet obiad!) Przepis z jajkami pieczonymi w idealnie przyprawionych pomidorowych kubeczkach. Dodasz sera i śniadanie takie wystarczy do obiadu, będziesz miał dużo energii aby spokojnie zaplanować…

Mięsne kule w cebuli

W mojej kuchni nic się nie zmarnuje – kiedyś ktoś tak powiedział, a ja się tego trzymam. Został mi farsz do gołąbków, po prostu zabrakło kapusty. Wpadłam na pomysł aby wykorzystać cebulę i nafaszerować ją. Całość zawinęłam w szynkę i…

Śledzie a’la matjas w sosie salsa

Pora jesienna, coraz mniej słońca i organizm dopomina się o witaminy, mamy większą ochotę na ryby. I tak się składa, że żyjemy w  czasach, gdzie ryby można dostać w sklepach jakie zamarzymy. Poprzez oceaniczne, gdzieś z dalekiej północy, czy z…