Biały puch – ciasto w 30 minut

Biały puch – delikatne, puszyste i bardzo smaczne ciasto! Przygotowanie jest niezwykle łatwe i szybkie, w zaledwie 30 minut! Smak jest niesamowity! Śmietana i ciastka są doskonale połączone ze sobą, tworząc delikatny i lekki smak! Pamiętaj, aby spróbować. Do przygotowania potrzebujemy: Ciasto: – 2 średnie jaja – 180 gr. mąki pszennej – 380 gr. mleka […]

Biszkopt który zawsze się udaje

Zmorą wypieku tortów (dla niektórych) jest biszkopt. Jak upiec aby wyrósł równy, pulchny a co najważniejsze bez proszku do pieczenia. Stosując się do poniższych wskazówek na pewno upieczecie biszkopt który Wam nie opadnie będzie równy i wysoki. Podana proporcja jest na blaszkę o średnicy 26 cm. Składniki: – 5 jajek – 130g mąki – 40g […]

Ciasto z ptasim mleczkiem

Ciasto z ptasim mleczkiem to wyborny tort, który możemy podarować dla pań w dniu ich święta. W zależności jak udekorujemy, może być na wiele innych okazji. Biszkopt: – 4 jajka – szklanka cukru – szklanka mąki – 7 łyżek oliwy – łyżeczka proszku do pieczenia Ptasie mleczko: – 2 szk kremówki 36% – 2 galaretki […]

Cinnamon Rolls

Aromatyczne, mięciutkie, puszyste, niesamowicie pyszne cynamonowe roladki. Smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu, idealne dla całej rodziny. 🙂 Roladki z nadzieniem lubi chyba każdy. Miłośników cynamonu też jest wielu. Roladki cynamonowe to świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Przepis jest naprawdę prosty. Skusicie się? Zapraszam. Składniki: Drożdże – 125g ciepłej wody – 5g cukru […]

Tort dla „kamerzysty”

Ciekawym upominkiem urodzinowym dla filmowca jest tort kamera. Zabawny, oryginalny i bardzo smaczny prezent. Lekki, nie za słodki i z wykorzystaniem owoców, skusi nie jednego łasucha. Jednak należy przygotować go dzień wcześniej. Ciasto pod wpływem kremu, musi zmięknąć. Wystarczy trochę fantazji, pomysłu i ciasto gotowe, dodam jeszcze, że bardzo szybko się robi. Składniki: – 2 […]

W objęciach truskawek

Wiosna zawitała z pełną krasą. Pokazały się pierwsze owoce. Z nową werwą tak jak wiosna szukamy inspiracji, nowych pomysłów. W ten sposób powstało ciasto, które prezentuję. Goście byli zachwyceni pomysłem i smakiem. Zapraszam do skorzystania z tego przepisu. Składniki na ciasto: – 100g mąki – 18g mąki ziemniaczanej – 170g mleka gorącego (ok 80 stopni) […]

Sernik gotowany

Takie ciasto to ja lubię,  mogę jeść i jeść… A to głównie dlatego, że lubię ciasta kruche na miodzie i sodzie, mają ten specyficzny smak i zapach. I jeszcze przełożone gotowanym serem – niebo w gębie. Jedyna wada to trzeba poczekać kilka godzin aż zmięknie. Żeby to nam się udało musimy mieć przede wszystkim dobry […]

Miodownik

Najstarszymi wyrobami cukierniczymi były ciasta na miodzie. Już Piast i Rzepicha na postrzyżyny syna częstowali gości nie tylko chlebem i mięsiwem, ale i słodkimi kołaczami, a Słowianie w tradycyjnych jadłach wielkanocnych podawali słodkie ciasta z miodem i serem, przewyższając wystawnością inne narody. Pyszne, nie tylko świąteczne, ciasto miodowe, przekładane masą budyniową oraz dla przełamania słodyczy […]