Polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym

Jednym z moich ulubionych dań są dania z polędwiczek wieprzowych. Nawet jak zrobią mi niespodziankę znajomi albo rodzina i odwiedzą bez zapowiedzi, zawsze szybciutko przygotujemy obiad z polędwiczek. Polędwiczki to delikatne mięso i nie trzeba go długo gotować. Jest to jeden z najcenniejszych gatunków mięsa wieprzowego o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Polędwiczki wieprzowe są zaliczane do […]

Ciasto miodowe a’la Hetmańskie

Ciasto hetmańskie składa się z placków miodowych oraz biszkoptu przełożonych masą budyniową. Moja wersja jest z samych placków miodowych, dlatego jest a’la Hetmańskie. Jest to rarytas dla tych co uwielbiają ciasto z sodą. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy zmiękną placki. Placki miodowe, składniki: 4 szklanki mąki 15 dkg cukru 2 jajka 20 dkg […]

Lekki deser jogurtowy z owocami

Prosty, szybki w wykonaniu deser jogurtowy z owocami, któż nie skusi się na taki smakołyk. Potrzebujemy; – jogurt typu greckiego – różne owoce (ja użyłam – czarne jagody, truskawki, banany, pomarańcze, czereśnie) – galaretka cytrynowa – łyżka miodu Jogurt wymieszać z miodem, następnie z umytymi i pokrojonymi w kostkę lub plasterki owocami. Jagody dajemy całe. […]

Cyfrowo – literkowy tort

Bezwzględny trend tego roku na Instagramie. Powstał w Izraelu, a obecnie staje się ogromnym trendem w 2018 roku. Ciasto cyfra, oryginalna, niesamowita, piękna, oszałamiająco pyszna. Taki tort podbije twoich gości. Może być upieczony na urodziny lub na inne uroczystości, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Pokażę ci, jak wprowadzić ten trend do swojego domu i zrobić […]