Wino domowe z malin

Świeże maliny można bez problemu kupić przez całe lato, kojarzą nam się również z pełnią lata, słońcem. Maliny to owoce o bardzo dobrym smaku i aromacie, mające również właściwości zdrowotne. Owoce malin doskonale nadają się do wypieków i wyrobu soków, syropów. Wino z malin chociaż jest bardzo smaczne nie jest tak popularne, jak wina z […]

Maliny w syropie własnym

Sezon na maliny w pełni więc korzystając z niego nie zapomnijmy przygotować chociażby kilku słoiczków na zimę. Ja maliny w syropie własnym dodaję do deserów, ciast i tortów. Uwielbiam maliny w syropie własnym i z myślą o nich zawsze mam w spiżarce malutki zapas. Dzisiaj prosty ale sprawdzony przepis pochodzący z zeszytu mojej mamy. Składniki: […]

Muffiny z malinami

Cytrynowe muffiny z kremem cytrynowym na serku mascarpone. Ciasto jest nie za słodkie, wilgotne i cytrynowe. Na wierzchu lekka, delikatnie cytrynowa warstwa kremu z serka mascarpone i śmietany kremówki. Składniki na ciasto ucierane: – 200g masła – 180g cukru – 4 jajka – 200g mąki pszennej tortowej – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 80ml […]

Muffinki orkiszowe z borówkami

Co może być lepszego niż ciepłe, kruche ciasteczka, świeże z pieca? A co z tymi, których przygotowanie zajmuje tylko kilka minut? Nasz przepis jest prosty: wystarczy dodać wodę, jajko i olej, a następnie wymieszać i upiec. Zanim się zorientujesz, Twoja kuchnia zostanie opanowana przez ich nieodparty aromat. Dzieci wynurzą się ze swoich pokoi. Sąsiedzi wyjdą […]