Lukier do ciast i ciasteczek
Czasami potrzebujemy czymś ozdobić ciasto, pączki czy ciasteczka, świetnym rozwiązaniem jest zastosowanie do tego celu lukru. Do przygotowania lukru potrzebujemy: – 1 szklankę cukru pudru – 1 łyżkę wody lub soku z cytryny Przygotowanie: Przesiany przez sitko cukier puder wsypujemy…
Masa cukrowa (lukier plastyczny)
Masa cukrowa (lukier plastyczny), służy do dekoracji ciast i tortów. Masą cukrową najczęściej pokrywa się torty i formuje z niej różnego rodzaju ozdoby. Jest bardzo elastyczna i plastyczna. Z podanego poniżej przepisu, masy cukrowej wystarcza na pokrycie dużego tortu o…