Tarta z rabarbarem, budyniem i kruszonką
Każde ciasto owocowe a zwłaszcza ciasto rabarbarowe kojarzy się z latem, beztroską, słońcem i wspomnieniami. Gdy jest sezon na rabarbar mogłabym jeść z nim bez przerwy różne ciasta, bułeczki czy tarty. Ta tarta to był całkiem udany eksperyment. Kruche ciasto,…
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Jak opisałam w innym przepisie, bardzo smacznym , pulchnym ale trochę pracowitym jest ciasto drożdżowe. Osobiście najlepiej smakuje mi bez dodatków, ale niezwykle smacznym jest ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Sezon rabarbarowy trwa, warto więc skorzystać z dobrodziejstw natury….
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Rabarbar można spożywać na wiele sposobów. Roślina ta ma jedną jadalną część i jest to jej ogonek liściowy. Wycinamy ją przy korzeniu, pozbywając się liści. Mając takie ogonki, możemy już przygotować takie dania z rabarbarem, na jakie mamy ochotę. Przepisy…
Szarlotka Pychotka
Szarlotka (jabłecznik) – pochodzący z Francji wyrób cukierniczy, wynalazek przypisywany Marie-Antoine’owi Carême’owi, składający się z półkruchego lub kruchego ciasta oraz owoców. Carême miał stworzyć ciasto o nazwie charlotte russe specjalnie dla cara Aleksandra I, swego wieloletniego pracodawcy. Nazwę swą szarlotka…