Muffinki z zimowymi wisienkami

Ledwo lato się skończyło a już pragniemy świeżych owoców. Marzą nam się wiśnie, czereśnie, truskawki. I chociaż te ostatnie dostaniemy przez cały rok, są pozbawione smaku, jedynie możemy użyć jako dekoracji. Wisienki możemy kupić mrożone, lub sami zrobić słodkie z wafli, są smaczne i dekoracyjne. Ponadto bardzo szybko się wykonuje. Wystarczy kilka produktów, które zawsze […]

Tort dla „kamerzysty”

Ciekawym upominkiem urodzinowym dla filmowca jest tort kamera. Zabawny, oryginalny i bardzo smaczny prezent. Lekki, nie za słodki i z wykorzystaniem owoców, skusi nie jednego łasucha. Jednak należy przygotować go dzień wcześniej. Ciasto pod wpływem kremu, musi zmięknąć. Wystarczy trochę fantazji, pomysłu i ciasto gotowe, dodam jeszcze, że bardzo szybko się robi. Składniki: – 2 […]

Tort na Dzień Matki

Mama, mamusia, mateczka, matula – na całym świecie każdy zna to słowo. Najpiękniejszy dzień „Dzień Matki”, wyjątkowy, pachnący kolorowymi kwiatami i domowym ciastem. Odkąd zostałam mamą ten dzień nabrał jeszcze innego znaczenia. Dziś przygotowałam tort według swojego pomysłu „Dla Mamy” Biszkopt: – 6 jajek – 1 szklanka cukru – 6 łyżek oleju – 1 łyżka […]

Fale Dunaju z wiśniami

I cóż tu napisać – od dawna bardzo popularne i lubiane. Delikatne, biszkoptowe ciasto z jabłkami lub wiśniami, kremem budyniowo – maślanym i czekoladą. Wiśnie zapadają się podczas pieczenia tworząc charakterystyczny wzór fali. Pięknie się prezentuje, nie jest pracochłonne – w zasadzie wszystko zrobi za nas mikser. Jedno z tych bardzo prostych i dekoracyjnych ciast […]

Truskawkowa bajka – galaretka z kremem i truskawkami

Galaretka zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Dzięki sprężystej konsystencji możemy wyczarować z niej finezyjne kształty. Każdy deser z galaretką wygląda niezwykle kolorowo i apetycznie. Galaretka jest świetnym dodatkiem do biszkoptów, serników, idealnie komponuje się z owocami. Można z niej zrobić piankę lub prawdziwą tęczę, która zachwyci najmłodszych. Galaretki kochają nie tylko dzieciaki, lubią […]

Słodkie grzybki prosto z lasu

Chcę Wam dziś przedstawić przepis na rewelacyjne słodkie grzybki. Wyglądają prawie jak prawdziwe, są kruche, oblane czekoladą i nadziane kremem .Wymagają trochę czasu, ale warto je zrobić bo efekt jest wspaniały. Lubią je nie tylko dzieci ale i dorośli, są ozdobą stołu a rozkoszą podniebienia. Ciasto: – 50 dkg mąki – 1 szklanka śmietany 12% […]

Metrowiec

Delikatne, wilgotne, przeplatane ciasto, pyszna masa kremowa, polewa czekoladowa… Rzeczywiście, jest bardzo smaczne i nie pracochłonne – zwłaszcza jeśli wieczór wcześniej upiecze się dwa ciasta, a na drugi dzień tylko przełoży kremem. No i jest takie podzielne – to cały metr pyszności! Składniki na ciasto jasne: – 1,5 szklanki mąki pszennej – 3/4 szklanki drobnego […]

Ciasto zemsta teściowej

Ciasto zemsta teściowej chociaż nazwę ma co najmniej dziwną to jest przepyszne. Delikatne, kremowe, lekkie z wiśniami zatopionymi w galaretce. Kruche ciasto podkreśla smak warstw, a beza z migdałową posypką jest słodka i chrupiąca z wierzchu. Nie jest to moja ulubiona nazwa ciasta zemsta teściowej, niejednokrotnie zastanawiałam się kto ją wymyślił. Podobno chodzi o to, […]

Wulkan Kilimandżaro

Ciasto w kształcie wulkanu zrobione z biszkoptu, brzoskwiń i pysznego kremu! Czekoladowy wulkan to nie tylko pomysł na deser dla dwojga. Każda okazja jest dobra by go przygotować, a twoi goście będą zachwyceni. Składniki: – 5 jaj -130g mąki – 180g cukru – 50g masła – 30g kakao – 5g proszku do pieczenia – 8g […]

Eklery z masą budyniową

Eklery z masą budyniową, to wyjątkowe ciastka, które świetnie wyglądają i wyśmienicie smakują. Nie można ich nie lubić – to klasyczne ciasto parzone wypełnione najlepszym i delikatnym kremem budyniowym. Rozpływają się w ustach i na jednym ciężko poprzestać. Ciasto : 230g mąki tortowej 250ml mleka 3,2% 100g masła 5 jajek sól Masa budyniowa: budyń waniliowy […]