Sos pomidorowy do pizzy

Pachnący i aromatyczny włoski sos do pizzy. Taki sos możesz zrobić ze świeżych pomidorów, pomidorów z puszki czy passaty. Ten sos na spód pizzy jest też idealny do makaronu i zupy. W okresie letnim gdy mamy sezon pomidorowy, z powodzeniem można przygotować więcej, spakować w słoiki, zapasteryzować a w zimie jak znalazł. Składniki: – 500 […]

Przecier pomidorowy

Najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne pomidory to symbol końca lata. Warto w tym czasie przyrządzić jak najwięcej przetworów z pomidorów na zimę. Domowy przecier różni się od przecieru kupionego w sklepie, który zazwyczaj ma wiele zbędnych chemicznych dodatków. Przecier pomidorowy domowy jest idealny na pyszną zupę pomidorówkę 🙂 Składniki: – 5 kg pomidorów gruntowych – płaska […]