Szpinak z czosnkiem i śmietaną
Szpinak to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze były znane już w starożytnej Persji, skąd prawdopodobnie pochodzi. W VII wieku władca Nepalu przesłał szpinak w prezencie do Chin i stąd warzywo to nazywane było „perskim zielem”. Szpinak niesłusznie został okryty…