Moja garażowa uprawa boczniaka sypnęła grzybem, długo myślałam co z nimi zrobić. Flaki z boczniaka były, panierowane były, pierogi też, ale nie było bułeczek! Tak! właśnie takich puchatych, mięciutkich, świeżych i pachnących z farszem z boczniaka. A więc do dzieła, zakradłam się do kuchni i zanim zrobiłam – już się wydało, że znowu coś “pichcę”. […]
Śliwki z ciastem drożdżowym kojarzą nam się z nadchodzącą jesienią. Tylko z uwagi na ten przepis godzę się z tą również urokliwą porą roku. Wybór mamy ogromny, są: węgierki, mirabelki czy renklody, które są zarówno bardzo smacznym dodatkiem do wielu potraw, jak i bardzo zdrowym. Śliwki tradycyjnie stosowane są do wyrobu dżemów, kompotów, marmolad, powideł. […]
Najlepsze jagodzianki, bardzo puszyste i lekkie jak piórko. Nawet jeśli bułki trochę się rozleją i połączą się w piekarniku, łatwo dają się rozdzielić. Ten sam przepis jak na najlepsze jagodzianki nada się na bułeczki z truskawkami, bułeczki z brzoskwiniami, bułeczki z serem, makiem, powidłami i konfiturą. składniki (na ok. 20 szt.) : – 400 g […]
