Cztery sposoby dekoracji sałatki warzywnej

Święta Wielkanocne są najbardziej oczekiwane i radosne. W tym dniu nasza dusza jest wypełniona najmilszymi uczuciami. Wszędzie słychać życzenia, na stole są Wielkanocne ciasta, piękne pisanki i smakołyki. Wymieniamy kolorowe jajka jako symbol życia. Dla takich chwil warto zadbać o wystrój świątecznego stołu, dlatego przygotowałam 4 sposoby dekoracji sałatki warzywnej. Dania powinny być nie tylko […]

Baba luksusowa

Wiosna kojarzy mi się z wypiekami aromatycznych, pachnących bab drożdżowych. Baba luksusowa jest doskonałym tego przykładem. Składniki: – 4 szklanki mąki – 1,5 szklanki mleka – 6 dkg drożdży – 2 jaja – 13 żółtek – 25 dkg cukru pudru – szklanka sklarowanego masła – tabliczka gorzkiej czekolady – garść rodzynek – wanilia – kieliszek […]

Wigilijna kapusta z grzybami i fasolą

Gotowanie kapusty to nieodzowny element każdej uroczystości, świąt, można powiedzieć taka nasza tradycja narodowa. Święta to okres gdzie starsi przypominają sobie smaki dzieciństwa, młodsi uczą się podtrzymywać tradycje. Spośród wielu potraw na naszych stołach, nie może zabraknąć kapusty z grzybami i fasolą. Większość osób robi kapustę z grochem, u mnie w domu jest tradycja kapusty […]

Uszka wigilijne

Barszcz z uszkami to jedno z tradycyjnych dań pojawiających się nie tylko na świątecznym stole. Barszcz i uszka pojawiają się na stole wigilijnym praktycznie w każdym domu, uszka nadają niepowtarzalny smak i aromat. Przygotowanie nie jest trudne, ale pracochłonne, więc lepiej nie zostawiać tego na ostatnią chwilę (lub zatrudnić domowników). Uszka można przygotować wcześniej i […]

Ciasteczka na Noworoczny stół 2019

Witam wszystkich, moi drodzy, dzisiaj pokażę mój ulubiony przepis na szybkie i bardzo smaczne kruche ciasteczka! Przepiękne kwiatowe i nie tylko, ciasteczka dla wszystkich! Dzieci je uwielbiają. Pyszne ciasteczka do kawy lub herbaty. Potrzebujemy: – 2 jajka – 400 gr. mąki – 100g oleju roślinnego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 120-150 g cukru […]

Bigos świąteczny

Bigos na święta to doskonały pomysł na przygotowanie tradycyjnego i pożywnego dania, które będzie doskonałym dodatkiem do potraw na wigilijnym stole. Bigos świąteczny przygotowałam z kapusty kiszonej, suszonymi śliwkami, osobiście zbieranymi grzybkami, z dodatkiem boczku, mięsa, kiełbasy i cebuli. Wspaniały aromat i intensywny smak dania uzyskasz smażąc i gotując mięso, a także z dodatkiem przypraw, […]

Ciasteczka czekoladowo – waniliowe bez cukru

Coraz częściej spotykam osoby unikające cukier, lub też osoby które nie mogą jeść cukru. Dlatego przygotowałam przepis na ciasteczka czekoladowo – waniliowe z zamiennikiem cukru. Małe, smaczne ciasteczka. Nie zawierają cukru, a są słodkie i ładnie wyglądają. Składniki: – 250g mąki pszennej tortowej – 130g masła – 1 jajko – 10g słodzika w proszku dla […]

Dekoracje świątecznych babeczek

Pod koniec listopada myślami już wkraczamy w okres świąteczny. Boże Narodzenie to czas magiczny, dlatego już myślimy co przygotujemy na te nadchodzące święta. Zazwyczaj mam mnóstwo pomysłów na ozdoby choinkowe, nakrycie stołu, wypieki i staram się aby dekoracje nie powtarzały się. Uwielbiam ten czas przed świętami. W tym roku na stole będą królowały pierniki, muffinki […]