Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

białka

Mini bezy

Często zostają mi białka z jajek i zastanawiam się co z nich wyczarować. Może to być beza Pavlowa, babka z białek i maku, a może po prostu mini beziki. Takie bezy szybko się robi, są pyszne i uwielbiają je nie…

Ciasto z rosą, śliwkami i bezą! Smaczne, proste i niedrogie!

W sezonie śliwkowym moja rodzina domaga się ciasta ze śliwkami, zresztą kto go nie lubi. Niezwykłe ciasto ze śliwkami pod bezową pierzynką z kroplami rosy, zrobisz raz a domownicy będą się domagać ciągle. Ten deser ze śliwkami jest tak pyszny,…

Japońskie Ciasto

Składniki: 130ml mleka 100g serka śmietankowego 100g masła 8 żółtek 60g mąki pszennej 60g mąki ziemniaczanej 13szt. białek jaj 2/3 szklanki cukru Sernik japoński w swej delikatności jest niezwykły. Konsystencją przypomina puszysty biszkopt, a piecze i przygotowuje się go właściwie…