Barszczyk ze śmietaną

Zapraszam na pyszny barszcz, który spotyka się już coraz rzadziej. Mało znam osób, które nie lubią barszczyku ze śmietaną. Ugotowanie go jest banalne, ale końcowe doprawianie – cała magia, gdzie trzeba balansować między smakami. Między słodkimi burakami, słonością, kwaskowym smakiem i ostrym (pieprz). Ale od czego ma się kubki smakowe – gotujmy i próbujmy. Polecam. […]