Rurki – Rożki z rukoli
Nie tylko świetnie smakują, ale też genialnie się prezentują! Szybkie i proste w wykonaniu rożki z rukoli możesz napełniać dowolną pastą. Doskonale sprawdzą się na imprezach, eventach, spotkaniach firmowych z dodatkiem np. pasty z łososia jako przystawka. Składniki na ciasto:…
Humus klasyczny
Łatwo jest zrobić hummus w domu, używając zaledwie kilku produktów ze spiżarni. Podawać skropione najwyższej jakości oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i posiekaną natką pietruszki. Ciecierzyca w puszkach z tyłu Twojej szafki może teraz zdziałać o wiele więcej. Użyj…
Tahini – jak zrobić w domu
Tahini, to orientalny krem sezamowy sporządzony z rozdrobnionych nasion sezamu, z odrobiną oleju, aż do uzyskania gładkiej pasty. Przyprawa ta jest szeroko stosowana w kuchni orientalnej (humus, szaszłyki, sosy itp.) Bardzo bogata w wapń i fosfor, a mimo to dostarcza…
Grillowane tofu z pomidorkiem polane sosem balsamico
Czas wziąć się na poważnie za temat tofu. Wiele osób wciąż uważa, że nie może dobrze smakować; a jeszcze więcej ma przeczucie, że może być pyszne, ale nie wie jak to osiągnąć. Dlatego przygotowałam przepis, a właściwie technikę i poradnik,…
Humus z buraka i ciecierzycy
Hummus to gęsty, kremowy dip wywodzący się z kuchni arabskiej. Nazwa hummus oznacza dosłownie ciecierzycę, czyli główny składnik. To właśnie na bazie ciecierzycy przygotowuje się klasyczny hummus oraz jego rozmaite wariacje. A jest ich całkiem sporo, bo wystarczy dodać np….
Krewetki koktajlowe, awokado i serek
Potrawy z owoców morza nie są skomplikowane i praktycznie można je przygotować dosłownie w 10 minut. Tak szybko powstaje przekąska z krewetek z dodatkiem awokado i serka. potrzebujesz: – krewetki koktajlowe w oleju – 1/2 awokado – 100g serka śmietankowego…
Dorsz ze szparagami z piekarnika
Dorsz ze szparagami poleca się jako zdrowy i totalnie smaczny obiad! Idealnie upieczona, wilgotna i delikatna ryba z sezonowymi dodatkami to obowiązkowa propozycja na pyszny letni obiad. Warto spróbować subtelnego dorsza z zielonymi szparagami. Bardzo proste danie i wyjątkowo smaczne….
Salsa z awokado i mango, rolowany parmezan z rukolą – pyszny zestaw na talerzu
Ta salsa z mango i awokado uderza w Twoje kubki smakowe we wszystkich właściwych miejscach; słodkie, pikantne i świeże. Oto coś, czemu nie można się oprzeć w słodkich, soczystych mango w salsie. Świeży smak mango przenosi Cię z każdym kęsem…
Trzy szybkie przekąski z pomidorami – bruschetta i caprese
Przepisy z kategorii przystawki z pomidorów. Połączenie soczystych pomidorów, świeżych ziół i kremowego włoskiego sera to doskonała propozycja.. Caprese składa się dosłownie z kilku składników. I jest to zazwyczaj sałatka z samych pomidorów, listków bazylii, mozzarelli. I. Caprese w babeczce…
Surówka z roszponki i pomidorami – wyśmienity dodatek do obiadu
Świetny przepis na pyszną, orzeźwiającą sałatkę z roszponką i pomidorkami koktajlowymi. Taka sałatka z roszponką stanowi doskonały dodatek do obiadu, a także idealnie sprawdza się w sezonie grillowym. Sałatka jest bardzo szybka do zrobienia i wyśmienicie współgra z daniami mięsnymi,…