Dietetyczna surówka

Szybka i smaczna sałatka. Można ją zajadać samą lub podać do obiadu z drugim daniem. Składniki: – garść roszponki – 1 pomidor – pół sałaty lodowej – średnia czerwona cebula – owoce granatu i koper Sos: – łyżeczka musztardy – 2 łyżeczki soku z cytryny – 3-4 łyżki oliwy z oliwek Pomidor i sałatę lodową […]

Rolowane ciasto francuskie z boczkiem wędzonym

Szybkie i proste w wykonaniu przekąski z ciasta francuskiego i boczku wędzonego. Prawie wszyscy lubią ciasta z ciasta francuskiego, a przekąski okazują się pyszne, chrupiące i piękne. Składniki: – ciasto francuskie – wędzony boczek surowy – szczypiorek – żółtko + łyżka mleka Ciasto francuskie rozkładamy na stolnicy (lekko można rozwałkować – ale nie koniecznie), na […]

Karnawałowe przekąski – łosoś, anchois i salami

Pyszne, proste i różnorodne przekąski na stół noworoczny. Przekąska z anchois: – rolowane anchois – cebulka konserwowa – ogórek konserwowy – przepiórki jajka – natka pietruszki Jajka gotujemy na twardo. Ogórek konserwowy kroimy na 1,5 cm kawałki w poprzek ogórka. Na ogórek układamy listek pietruszki, pół jajka przepiórki, anchois rolowane i zakańczamy cebulką konserwową, wbijamy […]

Przekąski na okrągło – szybko i smacznie

Zbliża się karnawał, a wraz z nim nowe pomysły na szybkie i smaczne przekąski. Nie zabierają dużo czasu w przygotowaniu a są smaczne i szybko znikają z naszego stołu. Składniki I: – wędzony łosoś – serek śmietankowy w plastrach – ser żółty – ciemny chleb – oliwki czarne – koperek Z łososia, serka śmietankowego i […]

Różyczki i maki – Przekąski z ciasta francuskiego

Przekąski są ważnym elementem każdego świątecznego stołu. Jednak to właśnie na nich często nie ma już siły ani czasu, gdy cały dzień spędzono już na przygotowywaniu głównych potraw. Abyś nie zastanawiał się, zebraliśmy dla ciebie 4 bardzo prostych przepisów na przekąski, z których każdy wymaga nie więcej niż pięciu podstawowych składników. Jeżeli nie chcecie tracić […]

Świąteczne smakołyki – przekąskowe inspiracje

Święta kojarzą nam się z choinkami, mikołajem i pierwszą gwiazdką. Symbole te próbujemy wyczarować na przekąskach, daniach, ozdabiamy stoły. Ja również chcę się podzielić z Wami takimi przekąskami. Składniki na choinkę: – pumpernikiel – ser żółty – papryka czerwona – ogórek świeży – serek śmietankowy w plastrach – owoce granatu – koperek Z pumperniklu wycinamy […]

Przekąskowe kwiaty

Trochę urozmaicenia na naszych stołach – kolorowe przekąski w formie kwiatów. Wystarczy kilka składników, kilka minut i mini kanapki gotowe – dekoracyjne i smaczne. Składniki: – bagietka – salami – ser żółty – serek śmietankowy ze szczypiorkiem – rukola – oliwki czarne – papryka czerwona – majonez Bagietkę kroimy na centymetrowe ukośne kromki. Każdą kromkę […]

Świąteczne choinki – faszerowane pieczarki

Zapiekane pieczarki w kształcie choinki to kolejny sposób który wprowadza nas w magię świąteczną. Bardzo smaczna przekąska, szybka w przygotowaniu, dekoracyjna. Składniki: – 10 pieczarek – 1 jajko – 2 łyżki startego sera parmezan – pół pęczka szczypiorku – 1 cebula – sól i pieprz do smaku – 2 łyżki oleju + łyżeczka masła Dodatkowo: […]