Puszysty i wilgotny sernik jogurtowy

Puszysty i wilgotny sernik jogurtowy dla miłośników nie tradycyjnego sernika. W mojej rodzinie uwielbiamy serniki pod każdą postacią z lekką przewagą na sernik wiedeński. Sernik jogurtowy jest prosty i szybki do wykonania. Spód pod sernik z gotowych biszkoptów znacznie przyspiesza nam pieczenie takiego sernika. Doskonały do popołudniowej kawy. Składniki: – 2 duże opakowania jogurtu greckiego […]

Biszkopt z 9 jaj

Zmorą wypieku tortów (dla niektórych) jest biszkopt. Jak upiec aby wyrósł równy, pulchny a co najważniejsze bez proszku do pieczenia. Stosując się do poniższych wskazówek na pewno upieczecie biszkopt który Wam nie opadnie będzie równy i wysoki. Podana proporcja jest na kwadratową blaszkę o boku 26 cm. Składniki: – 9 jajek – 234g mąki – […]

Francuskie ciasteczka z nadzieniem śliwkowym, czekoladowy i serkiem

Proste, szybkie i bardzo smaczne nadziewane ciasteczka z ciasta francuskiego. Jeżeli nie mamy czasu aby przygotować własne ciasto francuskie, użyjmy ze sklepu gotowego. Trzy różne rodzaje nadzienia i wzory. Do przygotowania ciastek potrzebujemy: Sposób I: – ciasto francuskie – śliwki – 1 żółtko + łyżeczka mleka – cukier puder do posypania Ciasto wykładamy na stół […]

Biały puch – ciasto w 30 minut

Biały puch – delikatne, puszyste i bardzo smaczne ciasto! Przygotowanie jest niezwykle łatwe i szybkie, w zaledwie 30 minut! Smak jest niesamowity! Śmietana i ciastka są doskonale połączone ze sobą, tworząc delikatny i lekki smak! Pamiętaj, aby spróbować. Do przygotowania potrzebujemy: Ciasto: – 2 średnie jaja – 180 gr. mąki pszennej – 380 gr. mleka […]

Truskawkowy sernik na zimno

Bardzo popularne w upalne dni są ciasta bez pieczenia – na zimno. Bardzo smaczne i apetycznie wyglądające chętnie zjadane przez naszych gości i domowników. W sezonie świeżych owoców mamy szerokie pole do wykazania swoich umiejętności i pomysłów. Ciasta które przygotowuję z dużą ilością owoców bardzo szybko znikają, właśnie takie z dużą ilością truskawek jest tego […]

Sękacz z 30 jaj z blachy

Podstawą dobrego sękacza są jajka. Jego kolor i smak w dużej mierze zależą od jajek, od swojskich kurek sękacz jest pięknie żółty, czego nie uzyskamy przy kupnych jajkach. Sękacza pieczemy szczególnie na święta lub uroczystości. Warto jednak przygotować sękacza bez szczególnej okazji. Chociaż mój sękacz nie jest pieczony tradycyjnie na wałku, i tak jest bardzo […]

Domowe lody jagodowo-jogurtowe

Szukamy alternatywy do schłodzenia organizmu. Proste domowe lody jagodowo-jogurtowe na letnie upały i nie tylko. Kilka składników i mało wysiłku, mamy pyszne lody. Już nie musimy biegać do sklepu i doszukiwać się czy są tam owoce czy tylko aromat owoców. Sami robiąc wiemy z czego robimy i co dodajemy, bez ulepszaczy, konserwantów, aromatów. Składniki: – […]

Domowe lody truskawkowo-jogurtowe

Proste domowe lody truskawkowo-śmietanowe na letnie upały i nie tylko. Kilka składników i mało wysiłku, mamy pyszne lody. Już nie musimy biegać do sklepu i doszukiwać się czy są tam owoce czy tylko aromat owoców. Sami robiąc wiemy z czego robimy i co dodajemy, bez ulepszaczy, konserwantów, aromatów. – 500g truskawek – 100g cukru (lub […]