Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Dania mięsne

Chleb tostowy – na chrupko z krewetkami i roladki z bekonem

Pomysły na tosty, są niecodziennym daniem lub przekąską dla całej rodziny. … Chleb tostowy możemy wykorzystać na wiele różnych sposobów! Wyczaruj z chleba tostowego idealne, proste przekąski na imprezę, które zachwycą każdego. I. Trójkąty z chleba tostowego z krewetkami –…

Nie masz pomysłu co zrobić z gotowanego kurczaka? – zaskocz swoich gości

Ugotowane mięso drobiowe z rosołu idealnie nada się na farsz do krokietów, naleśników, pierogów czy klusek ziemniaczanych (np. kartaczy lub pyz). Świetnie sprawdzi się również jako nadzienie do mięsnych pasztecików, które doskonale smakują z dodatkiem czerwonego barszczu. Jeśli szukasz przepisu…

Parówki w cieście francuskim z serem camembert

Dowiedz się, jak zrobić to oszałamiające koło do maczania w serze z parówkami zawiniętymi w ciasto francuskie – łatwe i takie pyszne; to sprawi, że na Twojej następnej imprezie będzie szum! Takie parówki szybko znikają ze stołu, doskonałe na ciepło….

Pasztet domowy – takiego jeszcze nie jadłaś

Któregoś dnia wracając z pracy, stanęłam przed lodówką – parę grzybki, wątróbka, trochę mięska, warzywa. Pierwsza myśl jaka mi wpadła do głowy to pasztet warzywno mięsny własnoręcznie zrobiony. Od myśli do czynów i pasztet upieczony, teraz szybko schłodzić. Nazajutrz już…

Pulpety – szybko i smacznie

Pyszne pulpeciki ( najczęściej w sosie pomidorowym) to jedno z tych domowych dań, do których chętnie wracamy. Pulpety to ciekawy pomysł na obiad na specjalne okazje i na co dzień. Pulpety z mięsa mielonego to danie, które nie wymaga znajomości…

Górka cielęca duszona z soczystą sałatką i ziemniakami

Cielęcina jest uwielbiana przez smakoszy. Mięso młodych zwierząt można wykorzystać do stworzenia lekkich, pysznych dań, które rozpieszczają podniebienia i idealnie nadają się dla tych gości, którzy dbają o linię. Mięso jest wyjątkowo delikatne, pozbawione włókien i łagodne w smaku. Po…

Parówki w cieście drożdżowym z mięsem mielonym i jajkiem

Roladki z kiełbasą są podstawą zarówno brytyjskiego, jak i irlandzkiego jedzenia, również my sięgamy często po pyszne parówki zawijane w cieście. Upieczone do złocistej perfekcji dają zachwycającą kruchość i chrupiącą konsystencję, któremu towarzyszą nadzienie składające się z mięsa mielonego i…

Gulasz angielski domowy w słoiku

Gulasz angielski to potrawa lubiana nie tylko przez Anglików – coraz większą popularność zyskuje też wśród Polaków. Jest on bowiem łatwą i szybką propozycją smacznego posiłku, dodatkowo dzięki odpowiedniej konserwacji oraz szczelnemu zamknięciu zachowuje świeżość na długi czas. Składa się…

Brukselka pieczona z boczkiem – pokochaj danie z małymi kapustami

Brukselka, której pełna nazwa brzmi kapusta warzywna brukselska (Brassica oleracea L. var. gemmifera (DC.) Zenker), jest odmianą kapusty warzywnej, należącą do rodziny kapustowatych. Ma wygląd miniaturowej kapustki i rośnie na pokaźnych rozmiarów (nawet 1m!) łodydze, mieszczącej w sobie od 70…

Soczyste kotlety siekane drobiowe

Przepis na kotlety siekane drobiowe nie należy do tych trudnych, ale poznanie kilku ważnych trików jest niezbędne, aby stworzyć kotlet doskonały – chrupiący na zewnątrz, a miękki i soczysty w środku. Przepis na mielone jest znany niemal wszystkim gospodyniom i…