Burrito – szybkie i smaczne

Nasza kuchnia ciągle się zmienia, nie mówimy już że Polska kuchnia jest najlepsza. Każda ma w sobie coś szczególnego, charakterystycznego, coś co chcemy poznać i posmakować. Takim daniem jest meksykańskie Burrito. Oryginalnie meksykańskie burrito było mniejsze niż współczesne wersje, zazwyczaj tortilla była wypełniona jednym składnikiem mięsem, fasolą lub ryżem. Wersja zawierająca więcej składników zaczęła być […]

Papryczki z parówkami w otulinie z boczku – pyszna przekąska

Papryczki z parówkami w otulinie z boczku – to pyszna przekąska do śniadania lub kolacji. W sezonie gdy na rynku mamy wysyp papryki, czasami zastanawiamy się co przygotować i jak podać paprykę. W mojej rodzinie uwielbiamy paprykę i nie ma problemu z przygotowaniem pysznych dań z papryką w roli głównej. Czasami wystarczy dopasować produkty których […]

Pierś z kurczaka – łatwy nadziewany kurczak

Kurczak to jedno z popularniejszych mięs w naszej kuchni. Szukasz co można zrobić z kurczaka? Przepisy na obiad z kurczaka to prawdziwa skarbnica łatwych, lekkich, pysznych, szybkich i niedrogich dań. Proste w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników, sprawdzone dania które zadowolą Ciebie i Twoich gości. Jeśli zaś wolisz dania niebanalne, możesz przyrządzić pieczonego kurczaka w […]

Kiełbasa grillowa domowa

Gdy tylko zrobi się ciepło, zewsząd dochodzi do nas zapach grilowanych kiełbasek. Mamy dylemat jaką kiełbaskę kupić, w większości kiełbas sklepowych jest za mało mięsa a za dużo chemii. Często grilowana kiełbasa się „ślini”, wygląda to nie apetycznie a i w smaku nie jest cudowna. Dlatego przygotowałam przepis na pyszną kiełbaskę grillową własnej roboty, bez […]

Parówka z serem w cieście francuskim

Ciekawa alternatywa dla zwykłych parówek – parówki z serem w cieście francuskim – doskonałe na ciepło, dobre jako przekąska na zimno, idealne do przygotowania na szybko. Składniki: – opak. ciasta francuskiego – jajko + łyżka mleka – plasterki żółtego sera – opak. mini parówek Ciasto rozwałkować, pokroić na dziewięć części i delikatnie rozwałkować. Na kawałek […]

Kanapka gyros w cieście francuskim

Gyros troszkę inaczej, nie z kurczakiem a z mięskiem wieprzowym. Składniki: – szynka wieprzowa – sól i pieprz do smaku – słodka papryka mielona – cebula – boczek – pieczarki – świeża żółta papryka – żółtko z mlekiem do smarowania – łyżka smalcu (lub oleju) Plastry mięsa rozbijamy, dodajemy przyprawy – sól, pieprz, paprykę słodką, […]

Króliczek z ciasta drożdżowego z parówką

Miłośnicy pysznego i oryginalnego pieczenia oferują przepis na kiełbaski w cieście. Przygotuję je w formie tych małych króliczków. To będą króliczki, fajne, miękkie i puszyste, z pyszną kiełbasą w środku. Takich bułeczek raczej nie odmówią dzieci, a także dorośli. Z podanych składników wyszło 10 sztuk. Pamiętajcie aby zaopatrzyć się w wysokiej jakości parówki (aby zawierały […]

Klopsiki w cieście ziemniaczanym/ Wszyscy teraz pytają o ten przepis

Wszyscy teraz proszą o ten przepis / klopsiki w cieście ziemniaczanym, wyobraź sobie, że przepis tak ci się spodobał, że w tydzień powtórzysz go trzy razy! Bardzo smaczne i proste, z produktów, które są zawsze w domu. Podstawa ciasta ziemniaczanego i nadzienie przepysznych klopsików! Świetnie sprawdza się jako rodzinny obiad lub świąteczna uczta, koniecznie ugotuj! […]

Kurczak faszerowany – pieczony w warzywach

Kurczak faszerowany papryką i pieczarkami to doskonały pomysł na smaczny i syty obiad. Idealnie sprawdzi się zarówno jako niedzielny posiłek, jak i szybkie danie dla niespodziewanych gości. Tak przygotowany kurczak nie tylko ładnie prezentuje się na talerzu ale również wyśmienicie smakuje. Składniki: – 1 kurczak 1,5kg – 1 papryka czerwona – 1 cebula – 300g […]

Parówki z makaronem spaghetti

Efektowne danie dla dzieci, czasami dla niejadków musimy się wysilić i przygotować coś co podziała na wyobraźnię. Właśnie takim daniem są parówki z makaronem spaghetti. Wystarczy kilka parówek, trochę nitek spaghetti. Makaron gotujemy al dante, a parówki wybieramy cienkie, dobre jakościowo by zawierały dużo mięsa w składzie. Parówki podziel na krótsze kawałki. Każdy przekłuj kilkoma […]