Łatwe, puszyste babeczki z niespodzianką

Super puszyste domowe muffiny – domowe babeczki. Bardzo prosta recepta aby przygotować ciasto na babeczki w ciągu kilku minut, wystarczy dodać dekoracji i gotowe. Składniki: – 4 jajka – 275g cukru – 200ml oleju – 100ml mleka – skórka z pomarańczy – 325g mąki pszennej – 15g proszku do pieczenia – szczypta sol Dodatkowo: – […]

Torcik “Biała Dama” – w 30 minut

Torcik “Biała Dama” – delikatne i bardzo smaczne ciasto! Przygotowanie jest niezwykle łatwe i szybkie, w zaledwie 30 minut! Smak jest niesamowity! Śmietana i ciastka są doskonale połączone ze sobą, tworząc delikatny i lekki smak! Pamiętaj, aby spróbować. Ciasto: – 2 średnie jaja – 180 gr. mąki pszennej – 380 gr. mleka skondensowanego słodzonego – […]

Ciasto z ptasim mleczkiem

Ciasto z ptasim mleczkiem to wyborny tort, który możemy podarować dla pań w dniu ich święta. W zależności jak udekorujemy, może być na wiele innych okazji. Biszkopt: – 4 jajka – szklanka cukru – szklanka mąki – 7 łyżek oliwy – łyżeczka proszku do pieczenia Ptasie mleczko: – 2 szk kremówki 36% – 2 galaretki […]

Baba luksusowa

Wiosna kojarzy mi się z wypiekami aromatycznych, pachnących bab drożdżowych. Baba luksusowa jest doskonałym tego przykładem. Składniki: – 4 szklanki mąki – 1,5 szklanki mleka – 6 dkg drożdży – 2 jaja – 13 żółtek – 25 dkg cukru pudru – szklanka sklarowanego masła – tabliczka gorzkiej czekolady – garść rodzynek – wanilia – kieliszek […]

Czym i jak nadziewać pączki

Sposobów, czym nadziewać pączki, jest wiele. Każdy, spośród przedstawionych poniżej, jest dobry, ale też każdy musi wybrać taką metodę, jaka pasuje mu najbardziej. Zanim jednak przejdziemy do nadziewania, trzeba mieć odpowiedni przepis na pączki. Mając dobry przepis na ciasto, możemy skupić się na temacie, jakim jest nadziewanie pączków. Czym nadziewać pączki – nadzienie Pierwsza myśl, […]

Donuty wegańskie

Zbliża się tłusty czwartek, jak nie zjeść pączka, donuta w taki dzień, w dodatku gdy liczymy kalorie?. Jest na to prosty sposób – donuty wegańskie pieczone. Składniki: – 320g mąki pszennej – 5g drożdży suszonych – 55g cukru trzcinowego – 10g cukru z wanilią – 190g mleka roślinnego sojowe lub inne – 20g oleju Mąkę […]

Najlepsze pączki tradycyjne

Są puszyste, mięciutkie i bardzo delikatne. Najszybciej znikają jeszcze ciepłe, chociaż na drugi dzień są również pyszne. Pączki – wyrób cukierniczy w postaci ciasta drożdżowego uformowanego na kształt lekko spłaszczonej, mieszczącej się w dłoni kuli i usmażonego na głębokim tłuszczu na kolor ciemno-złoty lub upieczonego w wysokiej temperaturze na kolor jasno-złoty. Tradycyjnie nadziewa się pączki […]

Cinnamon Rolls

Aromatyczne, mięciutkie, puszyste, niesamowicie pyszne cynamonowe roladki. Smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu, idealne dla całej rodziny. 🙂 Roladki z nadzieniem lubi chyba każdy. Miłośników cynamonu też jest wielu. Roladki cynamonowe to świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Przepis jest naprawdę prosty. Skusicie się? Zapraszam. Składniki: Drożdże – 125g ciepłej wody – 5g cukru […]

Wegańskie kruche ciasteczka z czekoladą i orzechami

Wegańskie kruche ciasteczka z czekoladą i orzechami, to duety smakowe, nad którymi doprawdy jest trudno przejść obojętnie. Uwielbiam połączenie czekolady i orzechów laskowych. Składniki: – 1 szk mąki – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – 1/2 łyżeczki soli – 1/2 łyżeczki zapachowego olejku waniliowego – 1/5 szklanki brązowego cukru – 1/5 szklanki białego cukru – 1/2 […]

Walentynkowy tort Serce

Walentynki – coroczne święto zakochanych przypadające 14 lutego. Nazwa pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w Kościele katolickim obchodzone jest również tego dnia. Zwyczajem w tym dniu jest wysyłanie listów zawierających wyznania miłosne (często pisane wierszem). Na Zachodzie, zwłaszcza w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych, czczono św. Walentego jako patrona zakochanych. Dzień 14 lutego […]