Biały puch – ciasto w 30 minut

Biały puch – delikatne, puszyste i bardzo smaczne ciasto! Przygotowanie jest niezwykle łatwe i szybkie, w zaledwie 30 minut! Smak jest niesamowity! Śmietana i ciastka są doskonale połączone ze sobą, tworząc delikatny i lekki smak! Pamiętaj, aby spróbować. Do przygotowania potrzebujemy: Ciasto: – 2 średnie jaja – 180 gr. mąki pszennej – 380 gr. mleka […]

Pierś z kurczaka – łatwy nadziewany kurczak

Kurczak to jedno z popularniejszych mięs w naszej kuchni. Szukasz co można zrobić z kurczaka? Przepisy na obiad z kurczaka to prawdziwa skarbnica łatwych, lekkich, pysznych, szybkich i niedrogich dań. Proste w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników, sprawdzone dania które zadowolą Ciebie i Twoich gości. Jeśli zaś wolisz dania niebanalne, możesz przyrządzić pieczonego kurczaka w […]

Sałatka szwedzka – przed potopem :)

Szukasz sałatki warzywnej jako smacznej przystawki do obiadu? Lubisz ogórki i marchewkę, dobrze trafiłeś. Tu znajdziesz smaczną przystawkę do obiadu – sałatkę szwedzką. Składniki: 2kg. ogórków 0,5 kg. cebuli 0,5 dkg. marchwi 3-4 ząbki czosnku 1,5 łyżki soli 1/2 szkl. octu 1/2 szkl. cukru 1/2 szkl. oleju pieprz mielony do smaku Umyte , nieobrane ogórki […]

Przekąski – popołudnie z żaglami

Przekąski i koreczki towarzyszą nam na każdej imprezie, zwłaszcza młodzieżowej, gdzie trzeba szybko przygotować coś smacznego i niedrogiego do jedzenia. Przyciągają nie tylko wzrok ale i są apetyczne, smaczne, delikatne. Nie musimy martwić się stertą naczyń do mycia po imprezie, dlatego też tak chętnie są przygotowywane. Składniki: – chleb tostowy – pasztet krojony – oliwka […]

Bakłażan zapiekany – delikatny i smaczny

Sezon letni obfituje w różnego rodzaju sezonowe owoce i warzywa. O tej porze możemy korzystać do woli z darów natury i zajadać. Drugim plusem jest niższa cena na targach. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu są różnego rodzaju zapiekanki z bakłażana lub cukinii. Dziś przygotowałam zapiekankę z bakłażana. Taka zapiekanka często gości na moim stole. […]

Szybkie przekąski – imprezowe 3 ciekawe pomysły!

Dalszy ciąg szybkich i smacznych przekąsek z produktów, które mamy pod ręką. Jedynie tylko wytężyć naszą wyobraźnię i przekąski – koreczki gotowe. Uczta dla oczu i podniebienia. Składniki I: – grzanki z chleba – pasztet do smarowania – pomidorki cherry – serek kanapkowy typu greckiego Grzanki z chleba smarujemy pasztetem, kroimy na sześć części (odkroić […]

Sos beszamelowy

Beszamel to biały kremowy sos, wymyślony ponoć w czasach Ludwika XVII. Francuzi do dziś go uwielbiają i bardzo często stosują w kuchni. Teraz może urozmaicić także Twoje dania! Sos beszamelowy możemy dodać do zapiekanek, makaronów, mięs, ryb, czy warzyw. Sos beszamelowy doskonale sprawdzi się jako dodatek do lasagne! Do przygotowania sosu beszamelowego będzie Ci potrzebne: […]

Przekąski – szybko i smacznie

Mile widziane na imprezach są różnego rodzaju przekąski. Przygotować można szybko z tego co mamy w lodówce. Wszystko zależy od naszej fantazji i wyobraźni. Chętnie zjadane, kuszą oczy kolorami, dodatkami. Dużym atutem na imprezach jest “stół szwedzki” z przekąskami. Oto trzy szybkie przekąski. Sposób I. – Szynka szwarcwaldzka – jajka ugotowane – majonez – ogórek […]

Domowa tortilla – zrób to sam

Jeśli chcecie zrobić szybkie danie z tortillą, a nie macie jej pod ręką, do sklepu daleko lub zamknięty – możecie ją sami przygotować w domu. Domową tortillę przygotowuje się łatwo i szybko, do tego możemy przygotować na zapas. Składniki: Mąka – 400g Woda – 200 ml Sól – 1/2 łyżeczki. Olej lub oliwa – 2 […]

Szybkie przekąski – tortillowe wariacje

Tortilla – w kuchni meksykańskiej, rodzaj płaskiego, okrągłego placka, stosowana jako pieczywo i baza do innych potraw. Z tortilli można wyczarować wiele dań, przystawek, przekąsek. Nie musimy obawiać się niespodziewanych gości. Wystarczy przejrzeć zapasy w lodówce, na pewno znajdą się jakieś artykuły z których wyczarujemy poczęstunek. Mam trzy propozycje na przygotowanie pysznych przekąsek z tortillą. […]