Tort dla morsów – okolicznościowy

Tort okolicznościowy zwykle wypiekany jest w większych blaszkach. Dzieje się tak z tortami weselnymi lub gdy spodziewamy się większej ilości gości. Zmorą wypieku tortów (dla niektórych) jest biszkopt. Jak upiec aby wyrósł równy, pulchny a co najważniejsze bez proszku do pieczenia. Stosując się do poniższych wskazówek na pewno upieczecie biszkopt który Wam nie opadnie będzie […]

Przekąski z krakersów na imprezę – 3 smaczne i ciekawe sposoby

Szybkie, pyszne, kolorowe i ciekawe przekąski nie tylko na imprezę. Po wyczerpującym i zabieganym dniu ukojeniem dla oka i podniebienia są pyszne przekąski. Nie zabierają nam dużo czasu w przygotowaniu – wręcz przeciwnie – wystarczy przejrzeć produkty dostępne w naszych lodówkach i wyczarować smaczne cuda. Przekonacie się, że niektóre osoby nie lubiące jakiegoś produktu, w […]

Dekoracja tortu sznurkiem? Uwierzysz jak zobaczysz

Szybka dekoracja tortu za pomocą sznurka. Jakie to proste i piękne. Potrzebujemy sznurek (2 krótsze i jeden dłuższy), barwniki spożywcze i tort. Barwniki mogą być dowolne kolory, tu musimy użyć swojej wyobraźni. Ja użyłam: w jednej miseczce żółty, w drugiej czerwony i trzeciej zielony. Kawałek długiego sznurka zanurzyłam w kolorze żółtym, kawałek w czerwonym i […]

Wiosenna tarta z rabarbarem

Pyszna, lekko kwaskowata, miejscami słodka i w dodatku krucha – wiosenna tarta z rabarbarem. Jest naprawdę smaczna, w dodatku łatwo się ją robi. Rabarbar to niesamowita roślina! Jego jadalną częścią jest łodyga, a liście uważane są za trujące. Z punktu widzenia botaniki jest to warzywo, ale przepisy na potrawy z rabarbarem są najczęściej spotykane w […]

Krem śmietanowy

Najprostszy krem śmietanowy. Świetnie nada się nie tylko do wyciskania różyczek i ozdób, ale także do przełożenia tortów czy słodkich rolad. Podane proporcję wystarczą na udekorowanie i przełożenie niezbyt wysokiego tortu o średnicy do 20 cm. Składniki: – 400ml śmietany kremówki 36% – 2 łyżki cukru pudru – fix do śmietany op. Śmietanę ubijamy z […]

Tort z różą na Dzień Mamy

Zbliża się jedno z najbardziej wzruszających i uduchowionych świąt w tym roku – Dzień Matki. W tym dniu zwyczajowo gratulujemy wszystkim matkom i kobietom w ciąży. Początki święta sięgają czasów starożytnych Greków i Rzymian. Kultem otaczano wtedy matki-boginie, symbole płodności i urodzaju. W późniejszych czasach cesarstwo rzymskie przyjęło chrześcijaństwo i tym samym zabroniono wyznawania innych […]

Cztery sposoby dekoracji sałatki warzywnej

Święta Wielkanocne są najbardziej oczekiwane i radosne. W tym dniu nasza dusza jest wypełniona najmilszymi uczuciami. Wszędzie słychać życzenia, na stole są Wielkanocne ciasta, piękne pisanki i smakołyki. Wymieniamy kolorowe jajka jako symbol życia. Dla takich chwil warto zadbać o wystrój świątecznego stołu, dlatego przygotowałam 4 sposoby dekoracji sałatki warzywnej. Dania powinny być nie tylko […]

Biała myszka w jabłku

Niektórzy wszędzie widzą białe myszki, ja zobaczyłam w jabłku. Wesoła dekoracja stołu pod warunkiem, że wśród gości nie ma osób które boją się myszy. Potrzebujemy tylko jabłko i rzodkiewkę. W jabłku wydrążamy z dwóch stron okrągłe otwory. Rzodkiewkę kroimy na pół, obieramy (nie obcinamy ogonka). W jednej połowie rzodkiewki robimy oczy, nosek, wąsy i wkładamy […]