Zima za pasem a wraz z nią zbliżają się święta z Mikołajem, Sylwester. Chcemy w tym czasie na każdym kroku podkreślić tą magię. Świetnym sposobem są szybkie kanapki z Mikołajem. Pięknie zdobią stół, cieszą oko i są smaczne. Proste i szybkie w wykonaniu. Nie podaję ilości składników, każdy dobierze sobie ilość w zależności ile kanapek chcemy zrobić.
Składniki:
– bagietka
– jajka
– czarny kawior
– majonez
– papryka pepperito long sweet
– rukola
– ogórek konserwowy
– serek śmietankowy ze szczypiorkiem

Jajka gotujemy na twardo, z papryki wycinamy trójkąty, ogórek tniemy na plastry po skosie.
Bagietkę kroimy w paski centymetrowe lekko po skosie. Smarujemy delikatnie serkiem śmietankowym ze szczypiorkiem.
Na posmarowaną bagietkę kładziemy listki rukoli, plaster ogórka i plaster jajka. Z kawioru robimy oczy Mikołajowi, zabarwionym na czerwono majonezem – nos, trójkąt z papryki jest czapeczką, z majonezu dekorujemy brodę.

Smacznego.